上一篇分享了宜蘭礁溪必玩景點，該玩的都玩了，再來最重要的就是吃美食！本篇收錄宜蘭礁溪必吃的美食清單，從早到晚，品嚐到各式各樣的道地美食，無論是傳統的小吃，還是創意料理，都讓人垂涎三尺。讓你在享受溫泉的同時，也能滿足你的味蕾。快來看看哪些是宜蘭礁溪必吃美食名單吧！
宜蘭礁溪必吃美食｜礁溪大腸紅麵線
無腥味肥嫰嫰大腸頭，在地人狂推的麵線老店
礁溪大腸紅麵線位於中山路二段，沒有明顯的招牌，主要販售清麵線以及大腸麵線。麵線湯頭清甜不油膩，大腸軟嫩肥美，麵線也很Q彈，吃起來非常過癮。店家還提供蒜泥、烏醋和辣椒等調味料，可以自己調整口味。礁溪大腸紅麵線的價位很親民，麵線小碗只要35元，大碗只要55元，在物價飛漲的時代，老闆也太佛心了吧xd
礁溪大腸紅麵線 Info.
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段145號
電話：03 987 2747
營業時間：06：00－13：30（週三公休）
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宜蘭礁溪必吃美食｜水尾羊肉爐
從羊頭吃到羊尾，把小羊吃得淋漓盡致
「水尾羊肉爐餐」主打從羊頭到羊尾的全羊料理，有多達三十多種不同的羊肉菜色，包括羊肉爐、炒羊肉、羊肉炒麵、羊肉片等。他們的羊肉爐湯頭走的是清甜風格，入口後尾韻會回甘！羊肉塊帶皮，肉質嫩滑，沒有羊騷味。還有提供冷凍羊肉批發，可以自己買回家煮。宜蘭最強蔥油餅不是柯氏？內行推1間「餅皮酥脆、蔥給爆多」：每次來宜蘭必吃更多文章
礁溪水尾羊肉爐 Info.
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路7段1號
電話：03 988 0676
營業時間：週二～週五16：00～23：00、週六日11：30～14：00、16：00～23：00（週一公休）
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宜蘭礁溪必吃美食｜海皮漢堡
礁溪美式漢堡推薦！大推花生培根起司豬肉堡
「海皮漢堡」主打各式漢堡、義大利麵、飯和墨西哥餅等美式料理。漢堡麵包酥脆，漢堡排肉汁豐富，搭配花生醬、培根、起司等醬料，味道鹹香，份量十足。必吃花生培根起司豬肉堡，自製手工豬肉漢堡排，豐富口感，再加上香氣四溢的顆粒花生醬，以及培根、起司組合而成的正統美式漢堡，光用看的就已經垂涎三尺啦～
海皮漢堡 Info.
地址：宜蘭縣礁溪鄉大忠路217號
電話： 03 988 1023
營業時間：11：00–20：00（週二公休）
官網
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宜蘭礁溪必吃美食｜老家LAO CHIA
必吃脆皮冰花鍋貼，營業到兩點，宵夜好選擇
「老家LAO CHIA」主要販售冰花鍋貼、小籠湯包、手搖飲等。冰花鍋貼是用特製的麵皮包裹豬肉餡，煎至酥脆，沾上蒜蓉醬，香氣四溢。小籠湯包則是用新鮮的豬肉和高麗菜製成，蒸熟後會噴出滿滿的湯汁，搭配薑絲和醋，酸甜開胃。另外，還有港式點心，如流沙包、蘿蔔糕、綜合燒賣等，老家LAO CHIA營業到凌晨兩點，半夜肚子餓的最佳選擇！
