嘉大創新育成中心主任陳政男表示,天然物萃取技術基地主要特色是以高頻、高壓、低溫萃取製程,針對藥品、食品、化妝品等原料,依不同特性進行客製化生產,降低重金屬及農藥殘留,並結合嘉大品質驗證中心,讓廠商在最快的時間內就能掌握原料品質,此基地由創新育成中心主導,與企業合作創立並主動連結學術與產業,讓學生在校就能提前接觸企業現場,並延攬業界資深經理人擔任廠長專責經營,不僅完全符合業界工廠規格設立無塵室,也取得ISO22000與HACCP等認證,現場也有芳吉思生技、本草集生技、許氏花旗蔘、尤麗貿易及瀛岳貿易等公司展示與萃取基地合作開發的商品,落實研發成果與業界零距離。
陳主任指出,在萃取技術基地的營運下,嘉大教師可以先在校內建立研究成果之量產製程,企業則可結合萃取基地進行研發,免除技轉後的量產問題並降低成本,而整個萃取基地最具特色的是未來進駐技術基地的廠商營運成熟後,可進一步輔導企業增資擴大並進駐科技園區,在有限的資源中落實創新育成一條龍式的整合服務,真正創造產學雙贏。
嘉大生命科學院落實與在地產官學結合,開發在地資源加值利用,今年由水產生物學系與育成中心進駐廠商東晟水產有限公司及嘉大校友開創的嘉農食品生技廠,利用東晟水產魚副資源,透過學術與嘉農食品技術合作發酵生產魚露,加值魚副資源產品開發。
微生物免疫與生物藥學系、林業試驗所中埔分所及育成中心進駐廠商日王國際有限公司合作,利用中埔分所香水樹花朵,開發香水樹及瓊崖海棠種仁油開發護膚保養品,也在現場展示並提供品嘗與試用。