高雄知名無菜單料理-雅樂廚苑,運用當季食材並結合不同烹飪手法,經營三年多來累積不少老饕,團隊歷經多時籌備,在高雄義享時尚廣場進駐第二品牌「蘼樂餐酒Lee's Garden Wine Bar」。
「蘼樂」以無國界精品餐酒之名插旗義享天地 餐廳風格結合五行元素
「蘼樂」以無國界精品餐酒之名插旗義享天地,餐廳風格結合金、木、水、火、土五行元素,鋪上仿真草叢石階的地毯,花瓣紛飛的燈飾裝潢,打造時尚餐酒餐廳,讓人一踏入彷彿置身後花園般的氛圍,令人感到放鬆。
時尚迷幻的風格環境,更以大理石打造高貴吧台,粉藕珊瑚絨的座椅搭配白皙花型燈,讓用餐環境更顯高雅明亮,室內環境小而巧緻,適合情侶約會或與親密的人一邊共享時光。店內最受矚目的鎮店之寶,是有著重達288公斤的彌勒佛坐鎮,品牌創辦人Lisa表示,彌勒佛不僅有象徵招財之意,更是世界公認的幸運物,歡迎來用餐的客人,可以笑口常開,還可以摸摸彌勒佛,沾沾喜氣添好運。
餐廳菜色以台灣在地農產、配合季節時令、畜牧肉品為主,利用西式擺盤融合各種不同料理元素,製作出無國界料理,並精選多國佳釀葡萄酒、香檳、精釀啤酒等,搭配時下流行的融合菜系,滿足不同消費者的味蕾。
即將迎來的聖誕月,蘼樂也推出聖誕限定雙人套餐,包含蘼樂招牌沙拉、拿手手路菜桂花蟹肉捲、主廚濃湯、松露海鮮天使麵、主餐三選一(板腱牛、嫩煎鴨胸、小戰斧豬排)、還有節日限定甜點與飲品,套餐價:1,899元(原價2,560元)。提前預約用餐,加贈特製紅酒燉牛腱冷凍料理包一份。
蘼樂餐酒
FB網址:https://reurl.cc/qmK5XD。
電話:07-557-6188,地址:義享時尚廣場6樓(高雄市鼓山區大順一路115號)
雅樂廚苑季節限定聖誕分享餐
聖誕節就是要「分享」、「同樂」,以無菜單料理為主的雅樂廚苑,在這特別的月份推出聖誕分享餐囉!精選主餐包含「花果木碳烤Choice沙朗牛」、「苑子裡的窯烤黑羽土雞」、「ABC醬烤豬肋排」等料理,道道採用台灣季節食材、果物,結合異國風味、烹調手法呈現!12/18-12/26限定推出。聖誕餐價:午餐1200起;晚餐1500起,更高預算皆可客製化安排。
雅樂廚苑
FB網址:https://www.facebook.com/yalerkitchen/。
電話:07-3337717,地址:高雄市前鎮區林森三路17號(南北樓對面)