進口蛋食安問題引起關注,雲林縣衛生局假日持續稽查縣內蛋品零售通路,9月16、17日共稽查28處場域、104件蛋品,結果蛋品皆為國產且符合規定,衛生局將持續稽查至今年底,每月查核50件以上蛋品。
農業部進口雞蛋近日引發爭議,雲林縣長張麗善下令加強查察,衛生局在9/14、9/15前往全聯、超商、雜貨店、南北雜貨行、黃昏超市等場域共計查察21件,稽查後都沒有發現違規蛋品。
上周末假日衛生局持續查核大賣場、量販店、超市、超商、雜貨店、市場、蛋行等販售通路,衛生局表示,9/16稽查16處、35件,9/17稽查12處、69件,均未發現有使用進口蛋品或標示不實的情形。
衛生局強調,稽查時除查察蛋品來源外,將進一步檢視生鮮蛋品外殼有無完整、破裂、污垢黏附等,還有雞蛋本身有無變質、腐敗發霉、異味及其標示等,預計年底前每月稽查至少50件以上。9月份起加強抽檢生鮮雞蛋,每月抽檢3~4件雞蛋,包括檢查是否變質及檢測動物用藥殘留量,以維護消費者食的安全。