2017 ESPEN歐洲營養指南：手術前7天補充3效免疫營養 發揮免疫調控最大功效！
萬芳醫院營養室主任魏賓慧表示，受到腫瘤細胞的影響，癌友經常進食量不足，出現體重減輕、免疫力降低等現象，因而影響癌症治療效果，增加併發症的發生；在治療期間，癌友需要充足的熱量及高蛋白質，但常見癌友們的食補迷思為僅補充保健食品（如維他命）、只喝湯類（如；魚湯、雞湯）、或只吃肉等狀況，如此單一、不均衡的營養補充方式，反而錯失營養補充的機會。
到底哪些營養才是癌友所需要的呢？魏賓慧主任表示，高蛋白、充足熱量，是癌友的基礎營養原則，但只補充熱量與蛋白質的營養觀念已經要更新，提升癌患免疫力也是需思考的一環。魏賓慧主任解釋，魚油、精胺酸、核苷酸三大營養素之所以被列為重要免疫營養素，是因為魚油所含的Omega-3脂肪酸，可以減輕身體所釋出的發炎物質；在壓力情況下，精胺酸可以做為免疫細胞的能量來源，有助於維持免疫功能，而核苷酸能增進免疫細胞的數量與成熟分化。
ESPEN歐洲營養指南也建議，3效免疫營養素需合併使用，單用一種免疫調控效果有限，手術前7天更是進行免疫營養補充的黃金時機，可發揮免疫調控的最大功效。目前歐洲已有近8成國家，採用此術前營養優化方式，幫助患者順利療程。
與會醫師呼籲癌友，在術前營養儲備上，除均衡飲食外，也可透過有臨床實證且通過衛生福利部許可適用癌症療程營養支持的特殊營養品，補充熱量、蛋白質以及3效免疫營養素！
