首席調酒師Dennis Malcolm爵士的最後饋贈
格蘭冠『The Glasshouse Collection 25年』–晚霞雪莉，不僅代表了格蘭冠卓越的製酒工藝與創新精神，更是為紀念即將退休的傳奇釀酒大師，也是英國女王親自冊封為爵士的Dennis Malcolm所做出的傑出貢獻。
在其輝煌職業生涯中，Dennis Malcolm爵士為格蘭冠創作了無數經典之作。即將退休的他表示，這款25年威士忌具有極高稀有性和獨特性，代表了格蘭冠豐富的歷史和對高品質的堅持。
傳承了格蘭冠的豐富資源與理念，守護著威士忌的稀有特質，Dennis與超過三十位威士忌釀造專家的團隊齊心打造出格蘭冠『The Glasshouse Collection』高端珍稀限量系列。格蘭冠『The Glasshouse Collection 25年』精心選用美國橡木波本桶和Oloroso雪莉桶，並在酒廠的傳統石砌酒窖中培育了超過四分之一個世紀。
Dennis透露，他的作品還未結束，敬請期待格蘭冠『The Glasshouse Collection』接下來即將與大家見面的珍稀佳釀。
格蘭冠『The Glasshouse Collection 25年』– 晚霞雪莉品飲筆記
酒精度：46%
橡木桶：波本桶與Oloroso雪莉桶
香氣：花香與雪莉的奇妙邂逅，濃郁的烏梅味與化應子的奶油香氣交織，紅葡萄和小紅莓的香氣隨之而來，帶來清新花香與深沈雪莉風味獨特韻味。
口感：滑順濃郁，層次分明`,飽滿厚實，擁有豐富的油脂感，並帶有紫蘇及淡淡的煙硝味混著烤橘子的微妙風味。
尾韻：悠長回甘，層次無窮，帶著苦甜巧克力的味道，入口後回甘，尾韻悠長且層次多變，回味無窮。
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