牙齒也有「年輪」
牙齒是漸進式生長的。早在胚胎時期乳牙便開始生成,在出生後逐漸發展,依照位置及功能而定,以不同的速度生長。首先冒頭的是門牙,臼齒則要等到兩歲到三歲間才會完全長出,而最後一顆恆齒大約是在青春期時生長完畢。
杜恩表示:「在生長期間,牙齒會勾勒出壓力經驗。」如同樹木的年輪般,琺琅質是呈環狀發展。「牙齒不止能透露一個人是否遭遇過壓力,還有發生的時期。」由此可見,牙齒可透露的信息比血液或唾液樣本更多。
重金屬堆積
加州大學爾灣分校2005年發表的研究指出,在牙齒形成的過程中,老鼠若受到鉛等重金屬危害,這些有毒物質會囤積在琺琅質中。人體的情況基本上應該也相同。
美國學者在2017年發表的研究,測量了受測者保留的乳牙內鉛負荷的程度後發現,在出生前後體內鉛濃度高的嬰兒是罹患精神分裂症的高風險族群。
哈佛大學神經生物學及流行病學家魏斯科普夫(Marc Weisskopf)推測,高血鉛濃度也可能提高罹患老年痴呆症的風險。理論指出,重金屬會使大腦內更容易長出淀粉樣蛋白斑塊,這是阿爾茨海默症的典型病理特征。魏斯科普夫目前正與一家退伍軍人醫院合作,針對400多名試驗對象進行研究,以證實這項推論。醫院中病患被拔除的牙齒皆是珍貴的研究樣本。若取得病人同意,研究人員可以在患者過世後取得整副牙齒作為研究用途。
將牙齒作為預測未來疾病的工具,這樣的研究觀點才剛起步。目前相關研究有限,其中還有許多未知的部分。不過美國科學促進會的學者在華盛頓的會議上意見一致地表示:將脫落的牙齒作為紀念品收在某個櫥櫃中,實在是暴殄天物。