觀察這兩家公司在新潟縣境內所開設的門市,對照當地的人口資料,可清楚看出優衣庫僅在人口約十萬人以上,家戶數達三萬以上的城市展店,不往小城市發展;相對的,思夢樂在縣內人口較多的城市,固然也有展店,但就連境內人口三萬人以上,家戶數一萬以上的地方,思夢樂也都開了門市。
換言之,由此可知,這兩家企業的展店布局都是計劃性的,既無飛地,也沒有漏洞。
而這樣的差異,和這兩家企業的商業模式又有什麼關聯呢?
思夢樂主攻二線城市,連在人口僅三萬人、家戶數逾萬的市或町,都開了門市。這件事代表了什麼意義呢?根據日本總務省的家計調查1顯示,平均每一家戶每年的治裝費,大約是近十五萬日圓。這樣計算下來,在家戶數僅一萬的城市,居民一年的治裝費總金額可達十五億日圓。
如前所述,思夢樂單店的年平均營業額是三億日圓,也就是說,在轄下有一萬家戶,全年平均治裝費總金額達十五億日圓的城市,思夢樂就吃下了約五分之一的市場大餅。這些城市的居民,在思夢樂花的錢,可不是小數目。
優衣庫即使想在家戶數僅一萬的城市展店,也無能為力。因為優衣庫單店的年平均營業額是七億日圓,相當於十五億日圓的一半,等於要把市占率拉高到每兩位市民當中,就有一人只穿優衣庫的服飾,才能撐起一家優衣庫的門市生存。
優衣庫以HEATTECH 吸濕發熱衣、刷毛系列和羽絨外套等流行性較低的基本單品為商品主軸,商品款式並不多,品項數約介於四百到五百之間。在人口較少的地區,當越來越多民眾全身上下都穿優衣庫商品時,大家穿的衣服就會變得大同小異。
相對的,思夢樂賣的則是流行性較強的商品。它選擇的戰術,是在商品上不斷推陳出新,賣完就停產。因此即便思夢樂商品在地方上的市占率再高,和別人撞衫的機會也不致於太多。
對「惡」的認定為何?
兩家企業的品項差異,反映了它們在基本商業模式上的不同。
優衣庫以基本款、流行性低的商品為主軸,滯銷殘貨的風險較低,因此可在自家管理的工廠大量生產,降低成本,也就是所謂的自產自銷 (SPA )模式,所有市場區隔都是優衣庫的目標客群。換言之,優衣庫採取的模式,就是大量生產基本單品,壓低價格,進而在人潮洶湧的東京市中心、車站前或鬧區銷售。
思夢樂則是銷售流行性強的商品,但因追逐流行的庫存風險較高,所以基本上都不大量生產。思夢樂明白自家公司不適合走SPA路線,因此原則上都是用可以賣得掉的量,向成衣廠或批發商採購。基本上每家店裡的每個品項都只有一件,最多兩件。萬一商品售罄時,就只能請客人放棄。
這樣的差異,也反映出兩家企業對「惡」的認定有所不同。優衣庫非常排斥機會損失,因此門市裡總會堆著好幾件同尺寸、同顏色的商品。對優衣庫而言,門市缺貨造成銷售機會損失,就是一種「惡」;反之,對思夢樂而言,滯銷才是一種惡。
本文摘錄自早稻田MBA創新管理筆記
◎ 加入《下班經濟學》粉絲團,給你更多財經資訊
◎ 訂閱《下班經濟學》YouTube頻道,精彩節目不錯過