政府擬開日本福島核災地區食品，引發各界炮聲隆隆，惟在外交壓力下，衛福部仍研擬了分階段開放措施，除「主災區」福島維持全面禁止，附近四縣也擬縮小打擊面，將原訂比照其他地區全面開放，限縮為野生菇類、野生蔬菜、野生鳥獸肉類及其製品，以及飲用水、嬰幼兒奶粉、茶類、野生水產品禁止，即只開放四縣部分食品，並承諾將於180天後視情況再作政策調整評估。
衛福部指出，我自2011年3月11日福島核災爆發後，便全面禁止福島及鄰近茨城、櫪木、群馬及千葉共五縣食品輸入；惟隨著各國陸續開放禁令，目前台灣與中國大陸，已是全球「唯二」仍維持前述高規格日本核災地區食品禁止輸入的國家。
衛福部:5年多來抽檢日本食品，未檢出輻射值違規超量
官員指出，數據證明，5年多來，我對日本五縣以外八大高風險產品採逐批抽驗9萬多件，僅216件檢出微量輻附值，但其殘留量均同時低於我與日本的限量標準；也就是說，福島核災發生至今，輸台食品並沒有任何一件被檢出輻射值違規超量，這也是我必須認真評估逐步放寬對日輸入食品禁令的原因。
據瞭解，考量民眾對「主災區」福島食品疑慮仍深，我政府原考量先分階段開放福島以外鄰近四縣市食品輸台；惟消息一出，在野黨藍軍民代及部分民眾群情激憤，認為蔡政府「換了位置，就換了腦袋」，日前在各地舉辦的幾場的公聽會，還屢屢爆發肢體衝突。
為降低衝擊，目前衛福部草擬的第一階段開放政策決定再限縮，除維持福島的全面禁令，針對輻射暴露高風險之野生菇類、野生蔬菜及野生鳥獸肉類竹水其製品，亦全面向日本49都道府縣說「不」；在福島鄰近四縣部分，除前述產品之外，飲用水、嬰幼兒奶粉、茶類及野生水產品，以及日本本身限制流通的產品，亦不得輸台，且所有來台食品均須附上產地及輻射檢測證明。
衛福部官員強調，為了證明政府絕對將國人食安放在一位，政府承諾若上述第一階段開放政策經公告實施，亦將於180天後進行檢討評估，作為後續政策調整加嚴或放鬆的依據。
