香港27日新增病例145人,其中142例是本地感染,兩者均創下新冠肺炎疫情爆發以來的新高,而且其中59例無法掌握感染源。由於香港新增確診已連續6天破百,港府緊急宣布「限聚令」再收緊至兩人,全港餐廳全日「禁堂食」(不准內用)。港府還呼籲市民盡量留在家中,減少社交接觸和外出用膳,並強烈呼籲全港雇主盡量讓雇員在家中工作。
因應香港疫情升溫,港府政務司司長張建宗27日召開記者會,宣布升級多項防疫措施。包括第一,除特定處所外,餐飲業務負責人在任何時間都要停止提供堂食,外賣可繼續,商場內的美食廣場亦需關閉場內座位;酒吧亦須關閉;第二,表列處所停止營業的範疇,新增體育處所和游泳池兩類;第三,公眾地方群組聚集人數由4人進一步收緊至2人;第四,任何人不論身處室內和室外公眾地方,均須佩戴口罩,最重可罰5千港幣(約合新台幣兩萬元)。但2歲以下幼兒,正在飲食吃藥者除外。上述措施7月29日凌晨零時生效,為期7天。
張建宗表示,因爲過去一周確診數字急升,港府認為「目前有急切需要進一步收緊社交距離措施」。張建宗說,目前難以在短時間內完全消除隱形的社區傳播鏈,疫情在社區大規模暴發的風險非常高。他強調這波疫情是半年以來最嚴峻的情況,未來兩三周至為關鍵,要盡量防止病毒在社區進一步擴散,特別需要每位香港市民的配合支持。
香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,新措施生效後,估計香港餐飲業7月生意額損失約50億港元;如措施延續,預計8月會進一步下跌七至八成,則生意額或將按年暴跌70億港元左右。黃家和表示,由於香港市民慣於夜間消費飲食,日間堂食通常佔全天生意額的四成,夜間佔六成。港府先前禁止夜間堂食後,約4千家餐廳提早關門,加上7月暫停營業的1200家餐廳,已有約5000家餐廳受到影響,承辦婚宴的高檔酒樓等更是難以為繼。他還預料,全日禁堂食生效後,會再增加2000家餐廳提早關門。