總統蔡英文28日宣布放寬瘦肉精美豬及30月齡以上美牛進口,一反過去民進黨在野主張。對此,民進黨台北市議員王世堅表示,這是一種經濟上貧富的又一個不公平,把瘦肉精可能的危險跟疑慮,交由比較消費底層的人,尤其可能是讓無辜的學生來承擔,「我是滿難過的。」
針對美豬美牛進口放行,王世堅同日在談話節目《新聞深喉嚨》表示,在食安問題上,瘦肉精萊克多巴胺(Ractopamine)已有客觀標準,1公斤可以容許1微克;以體重60公斤來說,除非1天吃60塊豬排,或喝30碗豬肝湯,才可能超標。他坦言,雖然標準相當清楚,但他個人仍有疑慮,這也是民進黨過去要求零檢出的原因。
但王世堅也提到,退一萬步說,他尤其擔心的是美豬真的進來以後,會吃到的不是高官或有錢人,而一定是消費食物鏈裡面最基層的人,他們是最無法抵抗的人。如學生營養午餐最無法抵抗,由於單價不高,供應商恐會選擇這樣的豬肉;且消費鏈的最底層,也包含比較中低收入的民眾。
王世堅進一步說,這是一種經濟上貧富的又一個不公平,因為這把瘦肉精可能的危險跟疑慮,交由比較消費底層的人,尤其是無辜的學生來承擔,「這點我是滿難過,因為畢竟還是有這個疑慮在。」
教育部:學校膳食一律使用國內優質豬肉
教育部也說,國中小營養午餐從107學年度就已全面推動、鼓勵使用在地食材,因為是由學校決定,統一供膳,孩子只能接受、沒得選擇。因此教育部依據《學校衛生法》的規定,學校一律使用國內優質豬肉、牛肉之生鮮食材,讓孩子吃得安心、家長放心。