總統蔡英文及其團隊在8月28日下午時分，閃電宣布台灣將開放美豬、美牛，針對美豬將訂定「進口豬肉萊克多巴胺安全容許值」，以及放寬30個月齡以上的美國牛肉進口（現行法是許可30個月齡以下的美國牛肉、不含瘦肉精的美國豬肉進口），她強調，這是一項「基於國家經濟利益，符合未來總體經貿戰略的決定」，台灣在美豬、美牛議題上跨出關鍵的一步，將是台美經濟全方位合作的重要起點。
蔡英文閃電宣布，事前卻缺少了充分的政策討論、各界聲音的挹注，對比過去國民黨至少還召開有關會議傾聽各界聲音，再對比各民進黨政要過去曾經說過、高舉道德旗幟的名言，真是令人唏噓。
蔡英文曾說：「拒絕瘦肉精，要求政府重啟談判，政府做不來就下台。」
高雄市長陳其邁曾說：「讓瘦肉精豬肉進口的那天，絕對是總統下台的時候。」
副總統賴清德曾說：「希望中央嚴格把關，不開放含有瘦肉精的肉品進口。」
柯建銘曾說：「美豬不只是健康問題，更是產業問題，反對政府開放美豬。」
民進黨的政要曾講過如何冠冕堂皇的話，族繁不及備載。
民進黨過去在馬英九政府時期，如何暴跳如雷的要求政府必須瘦肉精零檢出，如何的找台灣豬農為其主張背書，荒謬情境依舊歷歷在目。
我不禁要問，請問蔡英文、民進黨政府，真以為放行瘦肉精美豬、放寬美牛進口，真可以換到綠營心目中的台美合作深化，TIFA或FTA得到美國的首肯，並且洽簽嗎？或許前陣子艾薩來台，選擇同樣以肉品進出口為主的美福飯店作為宴會場所，這本身就是一種政治暗示，在場宴款的賴清德也嗅到了這味道，把當時很有可能正在研擬的放行美國肉品一案加快了進程，在艾薩返美後的兩周內，也順應美國貿易代表萊特海澤的說法，向美國人朝貢一份肉品解禁的「大禮」。否則艾薩當時怎麼會提到，台美政要會晤有談到些「貿易安排」，卻又三緘其口呢？
蔡英文對美國卑躬屈膝，一方面可能也是扛不住美國人給的貿易壓力，一方面可能也是蔡英文別無選擇，兩岸關係凍結、劍拔弩張的時候，她也只有美國可以選擇。話說回來一切都是蔡英文自找的。
回觀過去馬政府研擬開放美牛，台灣不僅一堆網紅拍影片諷刺馬政府，說吃瘦肉精美牛可以頭好壯壯，過去綠營執政的縣市首長更是放話，將依地方自治條例，地方自己訂定標準，要求地方所有肉品及產製品，不得驗出瘦肉精，違反規定得強制下架銷毀。
比如說，2012年後來高升農委會主委、當宜蘭縣長當到一半就拋下宜蘭高就的現任中央畜產會董事長林聰賢還在任宜蘭縣長時，就在2012年2月21日宣布，政府若真的開放瘦肉精美牛進口，將會拒絕相關肉品運到宜蘭縣內，且不准縣內各機關學校訂購相關肉品，而在2012年2月稍早一些，當時由民進黨執政的雲林、台南、高雄、屏東及嘉義聯合發表「禁用瘦肉精」聲明，表示政府不該因為美國壓力解禁瘦肉精；又或是有知名網紅拍攝大口吃牛排影片，諷刺馬政府開放美牛。
爾今一看，當時看似關心台灣人吃到瘦肉精肉品會危害健康的人，現在竟無一人出面反擊。這些民進黨政要跟相關支持者的雙重標準可見一斑。
如果蔡英文領導的民進黨中央政府，硬要餵食台灣人民吃有問題的肉品，特別是會殘害台灣豬農的美豬，蔡英文執意退讓美國至此，那就別怪台灣人民自保，如法炮製當年民進黨玩過的手法，全面抵制蔡英文政府認為「符合科學根據」的瘦肉精肉品。
最後我只想告訴民進黨一句：「綠地必枯，人民當道！」
＊作者為文化大學國家發展所博士生、台灣鄉土文化青年協會宜蘭分會長
