蔡英文總統在8月31日宣布開放含有瘦肉精的美豬進口引起了老百姓激烈的抗議與反彈，同時TVBS的民調中更反映出6成4的民眾反對進口美豬。目前歐盟、俄羅斯、中國大陸等全世界160個國家明令禁止進口含有瘦肉精的肉品，顯然瘦肉精危害人體健康是國際的共識。然而我們的政府官員卻喜歡睜眼說瞎話為美豬護航，像是衛福部長陳時中近日的「豬睪丸說」與行政院長蘇貞昌先前的「每日33片排骨五年超標說」，再再顯示民進黨執政當局對於開放美豬的堅定立場。
除了政府官員，依然有不少台派學者與專家積極地公開支持蔡總統的決定，並堅信台灣可以換取衛福部長口中的「國際地位」或是王美花部長所說的「台美BTA」。但是台灣老百姓的健康與知的權利，難道僅能由所謂的國際地位與戰略關係所唬弄帶過嗎?難道台灣人民的健康是如此廉價的嗎?
最會溝通的蔡政府？
在野時的民進黨曾說會和民眾永遠站在同一陣線，並在想讓瘦肉精美牛進口到台灣的馬政府時期與民眾共同站出來捍衛大眾健康，當時的民進黨絕對是最會溝通且傾聽民意的政黨。諷刺地，今年蔡總統用行政命令公布進口瘦肉精豬要進口到台灣以後，無非是要規避國會立法機構的監督並直接開放含有瘦肉精的豬和飼養30月齡以上的美牛到台灣，使多數民眾反對的政策直接強渡關山，所作所為完全背離民意。除此之外，前幾周立法院已經舉辦過多場的公聽會與記者會來討論台灣是否需要引進含有瘦肉精的豬，但是陳時中部長不僅缺席每一場的公聽會，還甚至不派任何相關人員前來公聽會進行相關民意的了解。
更令人錯愕的是，陳部長沒空出席公聽會卻有空擔任藝人的巡迴演唱嘉賓，實在是讓人不禁懷疑陳部長到底是只在乎個人政治前途發展的政治明星?還是關心老百姓健康的人間菩薩？到頭來，民進黨政府換了位子換了腦袋，握有了國家大權以後似乎忘記自己在野時關心民眾的初心，甚至忘記了如何傾聽民意並與民眾進行最直接的溝通。
最顧人民的蔡政府？
為了讓美國瘦肉精豬能夠進口台灣，我們的政府可是在許多細節上「花了不少的心思」。舉例來說，衛福部長陳時中在9月5日公布的美豬瘦肉精標準之時，其中所用的度量單位（ppm）與國際食品法典委員會的度量單位（ppb）相差一千倍！雖然美豬瘦肉精含量在腎臟的標準（0.04ppm）與肌肉的標準（0.01ppm）均和國際相同（腎臟：40ppb 肌肉：10ppb），但是四捨五入的問題卻被我們「有心的政府」含混過去，像是44.9ppb依舊會是0.04ppm，14.9ppb依舊會是0.01ppm，這明顯就是完全超過國際上現行的食品安全標準！如果是最照顧民眾的政府，應該不會在科學單位上有任何的放水與妥協空間。
除了上述之外，9月22日也爆出我們政府似乎在台灣頗具盛名的科學刊物－《科學人》買廣告，透過《科學人》的平台洗腦民眾養萊克多巴胺的豬隻可以「增加收益又環保」，而且還在《科學人》上面稱「台灣禁用瘦肉精是為了保持競爭優勢」，如此誇張的行徑讓《科學人》雜誌不得不在輿論的逼迫下緊急下架文章並向大家道歉。從此廣告事件也真的看得出我們蔡政府真的最顧農民，尤其是在8月28日預告修正《動物用藥品管理法》第五條第一款中繼續要求國內畜牧業依舊維持禁用瘦肉精，卻又在科學刊物上說瘦
肉精豬可增加收益又環保，如此南轅北轍的論調是要如何使社會大眾信服？如何跟辛苦工作的台灣豬農交代？如何協助台灣豬農來應對低價美豬打擊國內肉品市場的窘境？
最善良的台灣人民
綜上所述，台灣人民只希望今天政府可以為了大家的幸福而認真治理國家、為了民眾的健康而沒有妥協的空間。然而，蔡總統卻因為一個「無法保證」的國際地位與台美BTA而犧牲了台灣人民的健康、用一道行政命令出賣了社會大眾對於政府的信賴、用了不少的手腕來灌輸民眾不正確的科學觀念，看來過去曾經豪言會是最會溝通及最照顧人民的政府，似乎也不怎麼在乎台灣人民。
＊作者為留美學生
