近來台灣農業施政成為外界批判的焦點，然而面對質疑農委會主委總是振振有詞強調，自己照顧農民從來沒有改變過並強調國內這幾年風調雨順，哪有產銷失衡？反嗆聲外界不要用產銷失衡，來影響市場價格誤導視聽，烏龍踅桌（台諺）的功力堪稱歷來官員之冠！
這些年台灣農業問題有增無減，目前仍存在：農業結構調整遲緩，產銷供應鏈複雜，農藥不當殘留，基層勞動力不足，國內市場小，國外市場開拓不力等等。對此政府始終拿不出「治本」的方案（八大產銷穩定措施已失靈），老是拿保價收購及補貼救助作為農業施政的主軸，撒錢固然是最廉價的做法雖可稍解民怨，但根本問題沒有解決，使得產銷失衡幾乎成為常態，外界批評這是裹著糖衣的毒藥，是在溫水煮青蛙；尤其農業不當補貼更助長了環境破壞，有青農也表達了「想站著賺錢、不想跪著領補助」的心聲。
農委會主委口口聲聲會照顧農民否則下台，但今年不僅開放含萊劑美豬進口，官方也悄悄收購鳳梨、芭樂、香蕉、石斑魚等，卻沒人負起責任，官員花人民納稅錢絲毫不手軟，即便把把收購名稱由「去化收購」改為「多元循環經濟利用方案」，但是本質不變，還是透過保價收購及補貼加工廠收購加工，甚至作為農產有機質肥料或是畜牧產飼料，改名無法掩蓋真相，農民感受最真實，政府無能卻指望生產者做出聰明客觀的判斷（萊豬則要求消費者把關），本末倒置。
蔡政府為與中國大陸切割，一再宣稱已成功開拓大陸以外的國際市場（如芭樂成功輸美、香蕉出口中東、文旦出口日本、石斑魚加工品成功輸美等等），但業者直言，這只是曇花一現的「樣板式銷售個案」，意在大內宣，實際出口業績慘不忍睹，政府大張旗鼓成立的「農業國家隊」（台農發），不僅對外無法打開外銷市場（中國仍然為台灣農產的最大出口國），對內也欠缺適切的農產整合及預警機制，國內農產品跨境電商發展遲緩，台灣農業產銷未能與時俱進，難怪失衡問題依舊。
日本政府同樣面臨農業人口老化（農民平均年齡高達 67 歲）、農業從業人口大幅萎縮（2030 年將下滑至 75 萬人），以及國內市場的大幅對外開放，他們的做法係透過：先進技術與農業連結，落實智慧農業；消除農產品出口限制，改善出口環境；佈局全球生產基地，滿足國際市場需求；建立多元海外商業推廣管道，加強和食文化在海外的推廣；運用日本新技術，建立全球食品價值鏈；鼓勵大型企業參與農產品研發暨外銷等措施；並訂下2030年農林水產品和食品出口額要達到5兆日圓的目標，而不是單靠撒錢。
農業的重要性歷久彌新，目前國外許多大企業正積極投入建構新型農業的商業模式，打造綠色糧食價值鏈（green food value chains）商機龐大，5G賦能（enabling）智慧農業，已經逐漸成為主力，而台灣在這方面嚴重落後。從永續發展的觀點，農漁業迫切需要的是兼顧生態環境、食用安全、供需穩定的產銷體系，並運用數位創新（digital innovation）來提高農業的國際競爭力。如何調整國內農業產業結構，力拼產業升級並順應全球消費趨勢，務實拓展國外市場，才是台灣農業的當務之急。這些需要靠政府正確的政策規劃及高效的執行力，畢竟「嘴炮」、「文宣」無法治國。照顧農民，對農民負責，不能成為官員無能的遮羞布！
＊作者為農經博士
