新北市長侯友宜於今(23)日出席記者會,親率18家新北市肉品輸入業者宣示不進口萊豬、並簽署意向書,共同為市民飲食健康把關。侯友宜形容,食品查緝就像是警察在辦案「查緝毒品時,阻絕毒品源頭、斷絕銷售通路,剩下的毒梟也沒辦法犯案。」因此源頭管理可以解決所有問題,也呼籲中央、各縣市一起響應。
侯友宜:「不進口萊豬」來做好源頭管理,來解決後續的問題
侯友宜致詞時提到,他22日親自出席秋鬥大遊行,看見萊豬造成的紛紛擾擾、已讓反對的民意沸騰,他也認為,肉品相關產業太多,中、下游產業的管理上相當困難。新北市幅員廣大,輸入、製造、販售及餐飲業者數量不可勝計,因此決定號召所有肉品業者、用行動解決食安疑慮,宣示「不進口萊豬」來做好源頭管理,來解決後續的問題。
侯友宜指出,國產豬是國人最常吃的肉品,但業者估計未來萊豬開放比例不會太多,既然不多、那就乾脆不要進口,直接從源頭管理管控。他形容,查緝萊豬就像是查緝犯罪,毒品中下游查了老半天,不如直接杜絕毒品來源,一勞永逸、免去溯源問題。他也交代衛生局開立食材登錄專區,要求食材業者登錄豬肉原產地,未來也會派人稽查登錄資料是否屬實。
新北市政府:豬肉產地標示不實最高可罰400萬!
新北市首開國內各縣市之先,日前陸續跟營養午餐團膳業者更換契約使用國產豬;也跟醫院、產後護理之家、一般護理之家及社福機構亦攜手響應膳食使用國產豬。今日再度召開記者會,由禽肉行銷發展協會榮譽理事長李春來宣示,不進口含萊克多巴胺之豬肉,共同為市民飲食健康把關。
新北市政府說明,從9月起,透過專案合作及實地輔導等方式,對轄內肉品輸入業者、肉品工廠、餐廳、大賣場及市場攤販等進行豬肉原產地標示輔導,目前完成至少5000家次,未來也將嚴格把關,倘未依規定標示豬肉及其原料原產地,將依食安法,處3萬元以上300萬元以下罰鍰;產地標示不實者,依同法可處4萬以上400萬元以下罰鍰。