葉日武觀點:放眼天下才知道…我被台灣的教育騙了?

2020-11-29 07:10

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財務報表只是一個範例,各個科系都可以列舉出類似的範例。而想要讓畢業生具備這樣的素養,就不能主張「輕鬆學習」,銘傳大學在專科時期所主張的「嚴管勤教」才是正途。想像一下,台灣每家企業的總經理都看不懂財務報表,每家醫院的院長都看不懂病名與藥名,那會是多麼可怕的社會!

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我在大學企管系執教時不斷強調學習的重要性,但「言者諄諄,聽者藐藐」,多數學子還是以低頭滑手機享受小確幸來回應。而我也不斷的看到媒體毫無質疑的散播偏差觀點,包括鴻海集團郭台銘的「學者治國必定誤國,因為學者不懂實務」,以及前亞都董事長嚴長壽的「行銷教科書內容完全與實務無關」等等。更荒唐的是,在此同時不但沒有學界大佬跳出來反駁,還出現教育部各種宣稱是「縮短學用落差」的荒唐政策。

兩個歸國學人學習經驗的啟示

這點讓我想到兩個早年的歸國學人。第一個是高商畢業後赴美念觀光餐飲,歸國後從基層幹起,最後晉升至總經理,然後退休並赴全台排名第一的餐旅大學任教。他回憶美國的食材課程時指出,教授牽了一頭牛進來,一槍打死,用電鋸剖成兩半,然後學生一擁而上,零距離的體驗各部位牛肉的顏色、紋理、觸感等等。台灣沒本錢這麼做(一頭牛至少花掉兩位學生一學期的學費),只好看圖片搭配說明。這個範例說明了,學生不但需要死背硬記,而且要記住許多無法用圖片和文字顯示的東西,否則就成不了專家(或日語中的達人)!

第二個歸國學人就牽涉到這篇投書的標題了。她是大學聯考榜首,在許多大學生長期熬夜苦讀之際,她的大學四年卻是輕鬆愉快,覺得讀書是一件很簡單的事情。直到赴美攻讀傳播學位,才發現讀書並不是那麼簡單,把教科書看完並記住只是最基本的要求,涉獵百家之說然後成一家之言才是教授要求的重點。因此她回國後在《人本教育札記》中指稱,「我被台灣的教育騙了」!

顯而易見的,在正規的美國大學研究所當中(野雞大學和專供政商大佬取得學位的科系例外),學生不但要記住教科書的重點,還要蒐集、整理相關文獻,逐步建立起自己的觀點。這才是我心目中的教育,也符合人本基金會所言的「教育使人…成為一個獨立自主的人」!

美國能夠長期維持全球第一大國的地位,表面上的軍事與經濟力量固然重要,但能夠鞏固這些表面力量的,並不是坐在白宮或國會山莊裏頭的政治人物,也不是只有一半想念大學,有兩成多不知道地球繞著太陽轉的一般民眾,而是背後那無數學養深厚的學者專家,在學界與業界孜孜不倦的努力使然。

多年來,集體觀點的「培養國家社會所需人才」,和個人觀點的「學習就業所需技能」,始終是台灣社會對於教育的主流觀點。我放下教鞭之前教育部還推動「提升就業力」相關措施,讓一群土洋博士浪費一大堆時間進行作文比賽,並設法自圓其說…許多頂大都應付了事,例如溝通能力包含語文能力,但部分頂大科系將溝通能力與中文、外文等能力並列,而教育部則假裝沒問題。

這些狹隘的觀點或許能夠讓部分學生輕鬆的度過四年大學生活,也或許能夠讓部分企業獲得許多低技術層次的勞工(例如觀光餐飲)。然而,在集體反智,認為學校所教的和學界所言都是「象牙塔產出」之下,見識不足卻堅信憑藉著自己有限的經驗和粗淺的邏輯,可以為自己甚或為國家拓展出光明前途,這種抉擇的長期結果很可能是個人和國家競爭力的慢性自殺!

*作者為退休大學教師

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