辯解者現在所引用萊克多巴胺無害的文獻，都是來自於Elanco自己的內部的實驗數據，這就如同小英自己說自己拿了1.5個博士一樣的可笑。更重要的，Elanco在人體試驗時，沒有採取藥物測試要求的「雙盲試驗」，受試者也缺少代表性，無法反映對一些體弱者的影響。Elanco只針對六名平均年齡23.5歲的年輕、健康男性進行臨床試驗，但仍有一名受試者在施打後因心臟不適而退出。這種將近20%的人體風險，你除非是吃了迷幻藥才會相信萊克多巴胺對人體無害。
最後蔡政府「奉承上意」，滿心以為可以與美方簽訂FTA，結果立遭拜登打臉，公開宣稱上任後不會簽訂任何貿易協定。事實已證明，進口美豬是蔡政府「主動」向川普獻媚，並無任何談判機制。如今隨著川普落選，小英政府賠了夫人又折兵，所有的談判籌碼盡失。將來新的美國政府一旦對台施壓，在談判桌上，我方只能人為刀俎，我為魚肉，任人宰割。這種殖民式的國際地位，有何尊嚴可言？
總之，美豬只是美國打開台灣市場的敲門磚。美國貿易代表署在點名「限制、標示」萊克多巴胺是「非關稅貿易障礙」時，也同時譴責了台灣校園營養午餐使用非基改食品的規範。這意味著下一波，就是美國的基改食品會大舉侵台。
一個政府如果無法捍衛自己國家的健康、環境、人民安全、消費者和勞動的保障，最後只會犧牲人民，確保的只是跨國企業的利益。對於美國對台的農產品傾銷，蔡政府顯然無心抵擋，甚至願意主動配合。一旦這個「最愛台灣」的政府無法捍衛在地的農產與食物，美國將會很快成為台灣餐桌的主人，台灣的主權，大概是這個時候最光輝驕傲吧！
＊作者為美國伊利諾芝加哥大學教授
