我國今年起開放萊豬進口、引起不小反彈,不少台灣消費者以多使用本土豬肉反制。有外媒報導,台灣本土豬肉價格節節攀升,美豬進口台灣數量自去年8月20日以來已快速下滑,而這些美豬皆未使用萊克多巴胺,意外成為最大輸家,而美方盼台灣豬肉市場自由化,提供美國供應商新機會的希望恐已告破滅。
根據英媒《金融時報》報導,台灣今年起開放萊劑美豬進口,蔡政府盼此舉讓華府加強支持雙邊貿易協定,美方則希望降低進入本土生產商主宰的台灣豬肉市場難度。不過,從蔡英文去年8月宣布開放萊劑美豬進口以來,不僅台灣進口美豬數量大減、其他進口豬需求也受創,美國農業部數據顯示,在8月20日當周觸及歷史高點,也就是4337公噸後,台灣訂購的美國豬肉快速下滑。
觀察家認為,台灣反對豬肉市場改革活動,以及政府保護食安承諾,已導致消費者感到恐懼,消費者擔心除了本土以外豬肉都對人體有害。此外,台灣150多家豬肉進口商去年12月簽署不進口美豬的承諾,甚至有零售商已大幅削減所有進口豬肉數量,使台灣本土豬肉需求上升、價格持續上漲。
由於對台灣本土豬肉需求大增,根據行政院農委會數據,豬肉進口自由化生效以來,台灣豬肉批發價格平均為每公斤73.54元台幣,是2017年以來最高元月紀錄。
報導也提到,台灣不少餐廳今年起調高價格,台北有間小餐館業者就將排骨麵價格調漲10元,業者強調他們使用台灣豬肉,「台灣豬肉價格日益上漲,沒人想吃萊豬。」全聯1名主管也談到,「你不會希望網友在臉書宣傳你的店面銷售美國有毒豬肉,為此我們正擴大採購台灣豬肉。」