糖業協會：卡恩斯的報告都只是猜測！
卡恩斯還說，ISRF之後成為現在的美國糖業協會，且是世界糖類研究組織（World Sugar Research Organisation，WSRO）的成員，他們主要的目標就是要銷售更多的蔗糖，「我們上一份與這一份報告都顯示，ISRF資助的研究計畫是為了商業利益而犧牲人民的健康」，並稱科學事實遭掩蓋的問題，可能比眼前所見的還要更為嚴重，加上直到2016年，美國農業部和衛生及公共服務部才移除ISRF的顧問地位，代表這50年來有關攝取糖分影響健康的認知，很可能都被誤導，而且ISRF在1943至1972年間資助超過300件研究計畫，成為美國糖業協會後，仍透過贊助研究計畫來影響結果。
You need to know about the shocking evidence the sugar industry covered up https://t.co/KWAeOSRxpj pic.twitter.com/diLBg7TKCQ
— The Independent (@Independent) 2017年11月22日
面對外界的質疑，美國糖業協會發布聲明反駁，表示卡恩斯的報告不能算是真正的研究，報告內容只能算是在闡述一種觀點，其中網羅對50年前研究的各種臆測和推論，且報告是由反對製糖業的組織所贊助。美國糖業協會表示：「我們重新檢視檔案庫並找到當初為何中止研究計畫的3個原因：研究計畫嚴重落後；研究預算過高；研究計畫和組織重組撞期，沒有1項計畫是因為可能的研究發現而被中止......且原本有計畫要重啟研究，由英國營養基金會（British Nutrition Foundation）提供資金，但因為不明原因而作罷。」
