法國美食雜誌《Le Chef》26日公布「2018世界百大主廚」（100 Best Chefs in The World）名單，台灣主廚江振誠再度入榜，這是他第4次獲此殊榮，他也在臉書上分享這項好消息。
該項排行榜為世界名廚獲得肯定的最高指標之一，江振誠已連續4年入榜。其中，由法國烏謝（Ouches）的米其林3星名廚特鲁瓦格羅（Michel Troisgros）獲選最佳主廚，而前10大主廚中過半為法國主廚。
亞洲方面，除江振誠與新加坡米其林二星主廚 Julien Royer外，前10大主廚，包括主廚山本征治等皆為日籍主廚。
對於再度入榜世界百大主廚，江振誠除了在臉書分享這項好消息，也表達謝意。
江振誠10月宣布要結束米其林二星新加坡餐廳Restaurant ANDRE，回台灣傳承經驗與知識給新世代。不過，他最近在中國的一場活動中，也表示將在中國籌劃一間餐廳「成都廊橋-THE BRIDGE」。
