記者尹俞歡／巴黎報導
減碳除了找電廠、工廠，如今法國人在城市生活、甚至運動賽事中進一步找到更多減排空間。
隸屬巴黎市政府下的Paris &Co.，是巴黎指標性的新創育成中心，其中聚焦城市相關發明的城市實驗室（urban lab），8年來已協助200組團隊將新創點子付諸實現，其中更不乏與氣候變遷、減碳相關的主題。總監艾爾巴．高達（Albane Godard）指出，隨著民眾越來越有環保及減碳意識，加上政府廢棄物及環保法規改變，此刻巴黎人亟需新創企業幫他們解決問題。
Forest Bed屋頂盆栽 廚餘當肥料、集水盆回收雨水
保羅與夥伴所設計的Forest Bed屋頂盆栽，即搭上這股低碳熱潮。安裝在屋頂上的盆栽，可依個人喜好種植不同種類的蔬菜，透過不同植物組合生產氮肥和磷肥，即有天然肥料；家中剩下的廚餘，也可直接拿上樓當成肥料，如此就不用額外使用化學肥料。針對植物可能面臨的病蟲害問題，保羅也透過混種豆類、香草類及根莖類植物，減少病蟲入侵機會。此外，盆裁底部的集水盆設計可回收雨水，平日澆灌也不需額外用水。
在屋頂上裝設Forest Bed的屋主，不僅能充分利用屋頂閒置空間；透過特殊盆栽設計解決澆灌、肥料及病蟲害問題後，屋主1年也只需更換2次盆栽植物、就可以收成超過3公斤的蔬菜。Paul的發明也因此讓餐廳、甚至是建商都趨之若騖，推出1年即已賣出60個大小不一的屋頂盆栽。
體育署app 計算選手移動距離找出最減碳場館
除了新創企業外，此刻的法國政府也無所不用其極的力行減碳政策。當減碳在台灣多被視為經濟、環保以至於交通部的責任，法國體育署則示範了不同的減碳途徑。體育署計算，法國一年舉辦超過350萬場體育賽事，每場比賽有八至九成的碳足跡都是來自選手與觀眾在場館移動時所產生。為了降低因體育而產生的碳排放，體育署委外研發出一款app，計算參賽隊伍為了參加比賽所需移動的距離，並藉此幫助賽事主辦單位找出碳足跡最少的場館。
體育署運動暨永續發展專委馬耶．班森（Maël Besson）舉例，今天若羽協要舉辦一場羽毛球錦標賽，全法有5000名選手要參加，羽協就能計算每個選手移動到不同場地的距離，藉此找出所有人移動距離最少的場地來進行比賽。至今app已協助35個法國地區型的體育比賽尋找適當場址，讓超過20萬名選手能在移動距離最短的情況下參賽。
巴黎2024申奧成功 訂「負責任食物生產準則」
一般賽事之外，2024將在巴黎舉行的奧運，也將是減排重點。過去各奧運主辦地為了迎接奧運期間的大小賽事及觀光人潮，往往投注重金搭配大型比賽場館，卻也引發過度浪費的批評。為了一改歷屆奧運舖張陋習，今年巴黎申奧成功後，即宣示要舉辦有「環保責任感」、「經濟責任感」的奧運，具體減排措施除了減少新建場館、只增加一座選手村及游泳館外，更盤點比賽周邊服務如旅館、餐廳、甚至是周邊商品的減排潛力，訂出「負責任食物生產準則」。
班森指出，為期2周的奧運預計將有超過1400萬人次造訪巴黎，而這1400萬人每天都需要用餐，食材需求龐大。體育署因此計畫與巴黎市政府合作，逐步扶植巴黎市郊的農場、讓巴黎市郊能形成農場綠帶（green belt），未來城市裡所需的食物也因此能就近供應，減少因運送所產生的碳足跡。
里約、倫敦奧運碳排放量300萬噸 巴黎預估約一半
種種減排策略相加，班森預估，相較里約奧運及倫敦奧運碳排放量都超過300萬噸，法國這次奧運將可「減排」五成，2周賽事結束後碳排放量預計不超過150萬噸。
＊本報導行程由法國在台協會安排贊助，報導內容由《風傳媒》獨立規劃呈現。
