極端高溫威脅全球農業!未來20年將影響逾7成糧食生產

2022-09-10 10:24

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2022年8月,中國中部正為高溫乾旱所苦。圖為重慶一處農地乾涸的蓄水池。(美聯社)

2022年8月,中國中部正為高溫乾旱所苦。圖為重慶一處農地乾涸的蓄水池。(美聯社)

一項分析8日示警,隨著全球暖化,在2045年之前,讓作物枯萎的高溫不僅會危及農業工作者的健康,也可能威脅到64個主要經濟體的農業,相當於目前全球糧食生產的71%。

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氣候變遷已經在全球引發熱浪和其他極端天氣事件,今年,從印度一路到歐洲,炎熱的天氣預料都將影響農作物的產量。

氣溫攀向高峰,促使人們日益關注健康,尤其是那些在戶外炎熱環境中工作的人;當濕度高時,更是危險。

商業風險分析公司「維里斯科楓園」(Verisk Maplecroft)一項最新評估將這兩種威脅結合在一起,推算出熱負荷(heat stress)對農業大國印度等20國的農業已構成「極端風險」。

預計在2045年之前的數十年間,威脅將擴大到中國、印度、巴西、美國等64個主要經濟體,相當於目前全球糧食生產的71%。

維里斯科楓園的氣候暨彈性部門主管尼柯爾斯(Will Nichols)說:「隨著全球氣溫上升、全球熱負荷加劇,我們將看到更多溫帶國家的作物也開始受到影響。」

這項評估也提到,水稻面臨的風險尤其大,另也特別提及可可和番茄等其他作物。

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