當時我們討論起一個話題：工地垃圾要裝袋時，究竟是先套塑膠袋？還是先套麵粉袋？主張在內層套入塑膠袋的我表示，「麵粉袋一定要在外面，這樣一來好拿、好搬，二來不至於在搬運整理的過程中，整個袋子破裂、鬆脫。」另一人則持相反態度，認為：「米袋在裡面，才不會因為垃圾的稜角刺穿袋子而漏水。」
我們兩人為此爭論不休，他在工程部門當公務員的女友聽得很認真，提出另一個疑問：「袋子會不會裝太滿了破掉？」
我們傻愣愣地回頭，同時反問：「怎麼會太滿呢？」
她也疑惑，「垃圾不裝滿嗎？」
工地現場的垃圾不可以裝得太滿，這是常識。如果是砂石、水泥等建築材料還可以，但像垃圾、碎石和瓦塊頂多只能裝到一半。米袋、飼料袋及麵粉袋裝滿時可以盛裝六十公斤，不過，那並非一般人體力所能負荷的，所以理想的狀態是袋子只裝一半，也方便人員拉住布袋或米袋的角角來搬運。
「但水泥和袋砂都是滿滿的一袋一袋啊！」女孩依舊無法理解，在公部門工作的她每天透過圖紙和書面審核各種工程計畫書，但她不明白實地的工程經驗。我們實在不知道該如何繼續解釋。
許多人認為「好手好腳就可以去工地」，但事實上，少有人知道工地的專業和工作內容，只是輕易地認為隨時可去，因為辛苦而危險，所以錢多又好賺。這種刻板印象既不全面，更不客觀。即使我能夠以文字書寫，或者花上半小時解釋，仍舊難以扭轉這種因「不知道」而造成的誤會。
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隔幾年後，同樣的情況再度發生，又是有一些「很棒的工人」來到工地，其中一人手上用電火布纏著指頭，另一人買了新雨鞋，兩人的安全帽又髒又破，看起來頗有做工的架勢。我到場時，資深的黃師傅教他們用圓鍬並附上口訣：「平的去，轉起提。」兩個工人眼神渙散，累懨懨的像是遊魂。那個用電火布纏手的師傅吃起了檳榔，電火布旁邊有乾掉的血跡，想來是受傷後隨意亂纏。
中午時間，我們坐在大樓旁，黃師傅告訴我又有工廠收起來了，這一批「很棒的工人」是工廠的下游廠商。旁邊的警衛和師傅們聽了，開始七嘴八舌地交換情報：
「一人給八千，就讓他們走路回家吃自己。」
「還有八千，好像也不錯。」
「做十三年要人走路才八千耶！」
「啊某你棟奏哩系軍公教喔？」
「屋八千愛偷笑啊！」
「八千，半個月就某了了。」
「啊幹來工地規身軀免一千。」
「艾啦，雨鞋四百、安全帽一百五、頭燈三百、背心一百五，差不多一千。」
「按捏一天工錢就去了……」
黃師傅畢竟有長年的經驗和技術，雖說這幾年景氣下滑，總還是比一般上班族好過一點。這些領報紙薪資的臨時工則不然，他們的替代性高，而且來到此處時難以融入。我們私下聊起這些中年失業進工地的人時，總說：「讚欸唷！」挖苦一番。同樣的狀況一樣發生：剛來的脖子上披一條乾淨毛巾，做事時一看就知道完全聽不懂我們在說什麼，不但連「風頭欸瑱馬頂板模釘仔拾拾欸」、「散工去前控顧立艾抓貓」這些輕鬆的指令聽不懂，就算翻成日報表上的文字：「清理大門口路台上方的模板釘」、「下班前，把混凝土表面清理乾淨」，他們也不見得能夠馬上上手。這些臨時來的工人多數恍恍惚惚，等著被我們帶過來、帶過去，時而加上急吼催促。
