1927年1月得到同在孫傳芳陣營的蔣百里和劉宗紀等人的援救，陳儀才被釋放，旋被蔣介石任命為江北宣撫使，收拾孫之殘部，惟陳並未就職。陳儀如何幫助北伐軍進入上海，可看美國方面有關陳儀的情報：「一方面出賣他的同僚孫傳芳將軍，另一方面，據傳，他已巴結了上海地下組織的流氓頭子們，以圖平靜進軍上海城。於是蔣軍不遭抵抗，即進入了上海『後門』的浙江省。」〔4〕從此幫會勢力和中國國民黨打成一片，官匪一家親了。陳儀在台灣也運作地痞流氓，尤其在二二八期間成立的忠義服務隊更是。由於陳儀和蔣介石同是浙江人，也都由日本士官學校畢業，但蔣晚兩年，因此陳儀很得蔣介石的重用。陳儀在1928年被蔣介石派去德國做軍事考察，回來出任兵工署署長，後升為軍政部政務次長。
治理福建，民不聊生
1934年陳儀出任福建省主席，隔年來台灣考察及參加日本在台灣「始政四十年」的慶祝博覧會。中國在甲午戰爭慘被日本打敗，而割讓台灣給日本，這是中國的國恥，陳儀卻不知恥，竟來祝賀日本統治台灣四十周年。陳儀盛讚日本在台灣建設的進步，並羡稱台灣人的生活很幸福。考察團回福建之後，出版一冊〈台灣視察報告〉，對日本人的治台政績頗多肯定。〔5］沒想到二次大戰以後，台灣的經濟卻被陳儀搞垮。
陳儀上日本的士官學校，娶日本藝妓為妾，而且去日本好幾次，蔣介石也幾次經由陳儀和日本政府溝通，陳儀是有名的親日派。日本駐福建的總領事甚至說：「福建主席陳儀千萬不要換，因為陳儀服從日本人的命令，比日本派個主席還服從。」陳儀是一個典型「欺軟怕硬」的中國人。［6］
陳儀當福建省主席用人有攀親帶故的惡習。他用沈銘訓（號仲久）為顧問，因為他是陳儀元配沈蕙的堂弟，同是紹興人。知名報人葉明勳評論說：「他（指陳儀）在這方面無可挽回而鑄成大錯的，莫過於過份信賴沈仲九，為自己種下殺身的禍根。沈為思想左傾以無政府主義自詡的人物。陳公俠從福建到台灣，以至後來的浙江，對他無不言聽計從，竉信有加。…其人為一典型的紹興師爺，亦頗似古代弄權誤國的宦官之流。」［7］事實上，沈為共産黨員，後來安排陳儀投共。
沈銘訓雖以無政府主義的信徒自居，但一有了權力，卻採用「統制」手段，於1940年向陳儀建議設立福建省的「公沽局」，即公賣局，該局獨占糧食買賣。當產銷和配給的管理出問題，就衍生米荒、黑市等嚴重問題。陳儀在福建的統制經濟還有省營事業、貿易公司、福建省銀行、運輸等等，一應俱全。其結果就如新加坡華僑陳嘉庚所批評:「其述閩省統制運輸，致阻礙交通、百物昂貴、民不聊生。」〔8〕
