缺蛋問題從今年初延燒，蛋價6日創下歷史新高。民眾黨台北市議員黃瀞瑩、陳宥丞、張志豪、林珍羽今（7）日開記者會批評，台北市各大通路仍舊看到蛋架上空蕩蕩，「台北市重要民生物資庫存燈號」也顯示紅黃燈，卻未見物價平穩小組開會，社福機構都無蛋可用，但「蔣市府彷彿置身事外」。
3位民眾黨市議員也指出，疫情後缺工不只在飯店、旅遊業出現，台北市許多局處單位基層人力也都懸缺，4位市議員呼籲蔣市府不要在小圈圈裡做決策，正視民生議題。
黃瀞瑩：蔣市府應提出短中長期應變計畫
黃瀞瑩質疑，蛋荒、蛋價看不到天花板，台北市長蔣萬安除喊話「希望農委會有長遠規劃」外，還做了什麼？她批評，在1日發文向北市府索資了解，蔣市府竟在議員發文關切後，才緊急於2日發函「請農委會協助」北市的蛋品供應調度，蔣市府「抽一鞭才走一步」的反應，是虛應故事。
黃瀞瑩也提到，重要民生物資燈號，手機查詢網頁也故障。她要求，在中央政府供蛋失靈下，蔣市府必須改變溫吞、消極、被動的態度，應積極為市民發聲，也為民生物資短缺，提出北市的短中長期應變計畫，做好準備。
陳宥丞指出，台北市社福機構無蛋可用，影響到社區關懷據點共餐的長輩和兒少。負責經營關懷據點的機構，為符合營養需求及履行共餐補助要點，必須自籌經費、提高買蛋預算，還有錢也找不到地方買。
陳指出，為了買足每日共餐使用的蛋量，機構負責人還得委託台中親友去彰化買蛋送到台北，為了2000元的蛋，多花1000元的油錢。而台北現況是「零售被放掉、基層社福被放生」，北市府社會局應設法協助，別讓老人家「拿著敬老金卻買不到蛋」。
陳宥丞：北市府基層缺工問題嚴峻
陳宥丞也提到，台北市政府裡不少與民眾生活最有關的幾個單位，還發生「缺工」現象。負責民眾居家安全的警察局、消防局，合計缺額有347人；負責醫療及防疫工作的衛生局，缺額達165人；每天辛苦清潔市容和垃圾清運的環保局缺額也有95人；推動都市更新和危老建築業務的建管處、都更處也缺了81人，上述市府重要基層人力卻缺工高達688人，蔣市府必須設法解決。
張志豪提到，接到旅館業者陳情，在國旅復甦、國際觀光客回流之時，飯店旅館業者開始面對缺工，呼籲北市府勞動局提出對策，如擴大招募外籍人士，協助企業媒合等，盡力協助產業找尋人才。
林珍羽表示，不管是缺蛋、缺工、缺藥，誠然中央有責任，但不代表台北市政府可以無所作為。她指，蔣萬安就職以來，台北市時間彷彿停滯，對於民眾困境幾乎沒有動作，只見團隊被不同派系把持、內鬥頻傳，市長本人決策緩慢，瞻前顧後。短短2個多月，就已經有官員離職、倦勤，以及市政大權被市政顧問把持的傳言。林籲，領導者應相信同仁判斷，尊重制度，分層負責，市政機器才可以順暢運作。
