據行業數據和貿易數據顯示，澳大利亞葡萄酒製造商已向香港運送了數百萬瓶葡萄酒，押注中國將很快取消對澳大利亞葡萄酒的關稅，並重振價值數億美元的葡萄酒貿易。
在2020年11月之前，澳大利亞曾經一年向中國出口價值近8億美元的葡萄酒。然而隨著北京對澳洲政府要求調查新冠病毒起源的呼籲表示不滿，中國政府開始對澳洲葡萄酒徵收懲罰性關稅。
伴隨一段時間以來兩國關係的改善，中國逐漸取消對澳洲其他商品的貿易壁壘。澳大利亞官員和業界預計，經過5個月的審查，北京將於今年3月取消對葡萄酒的關稅。
澳大利亞政府在去年12月表示，有信心讓中國政府在2024年初取消這些關稅。11月，澳大利亞總理阿爾巴尼斯成為7年來首位訪華的澳大利亞領導人，他希望借此改善兩國關係。
澳大利亞貿易部長本周表示，因中國法院判處澳籍華人作家楊恆均死刑緩期執行而引發的外交摩擦不應危及貿易進展。
貿易數據顯示，12月份澳大利亞葡萄酒製造商向香港發送了近250萬升葡萄酒，價值6550萬美元，高於近年來每月約68.5萬升的發貨數量，也是自2019年9月以來的最高水平。
往香港發貨葡萄酒製造商之一是DMG Fine Wine。DMG首席執行官威廉·董（William Dong）表示，該公司每年通常在香港銷售一至兩個貨櫃的葡萄酒，一箱約12000瓶。現在在香港已有囤積了10個貨櫃，大部分專供中國市場。他說：「我們希望通往中國的大門打開，一切都能順利進入……我們正做好一切準備。」
香港是一個貿易樞紐，也是向中國大陸發貨的中轉站，香港沒有對澳大利亞葡萄酒徵收關稅。
葡萄酒市場萎縮，澳洲酒商依然樂觀
不過，運往香港的葡萄酒數量遠遠低於關稅前澳大利亞每月運往中國的約1000萬升。
承運商的數量也有所減少，澳大利亞葡萄酒協會稱，12月份有531家酒商出口到香港，比去年同期增加了138家，但少於2019年12月出口到中國大陸的2366家。
近年來，中國對葡萄酒的需求下降，原因之一是全球酒類消費呈下降趨勢，而中國人對啤酒和烈酒的偏好又加劇了這一趨勢。同時，法國和智利等競爭對手也搶佔了澳大利亞的市場份額。
由於失去中國市場，澳大利亞出現了嚴重的供過於求，葡萄酒儲量已上升到20多億升。
但澳大利亞葡萄酒製造商表示，他們對在幾年內再次成為中國最大的葡萄酒供應商持樂觀態度。
伯奇家族葡萄酒公司（Burch Family Wines）的負責人伯奇（Richard Burch）說：「很多中國客戶都對澳大利亞葡萄酒持積極態度。」他說，已向香港發送的約1500瓶葡萄酒，一旦關稅取消，這些將作為中國經銷商的樣品。
