立法院社福衛環委員會今（4）日邀請衛福部等相關部會首長，就「食安五環執行狀況及蘇丹紅事件處理之檢討」專題報告並備詢，衛福部長薛瑞元於答詢時定調，近期含致癌色素「蘇丹紅」的進口辣椒粉流竄國內市場風波，為系統性食安事件。面對民眾黨立委黃國昌質疑，為何至今未對涉案的津棧公司與佳廣公司開罰？薛瑞元允諾，衛福部會督促地方政府裁處，不會放過在高雄市查出的2家廠商。
含致癌物質蘇丹色素3號的進口辣椒粉流竄全台風暴擴大，連鎖火鍋店海底撈也遭受波及。薛瑞元今日赴立法院社福衛環委員會專案報告時指出，去年5月發現中國輸台辣椒粉不合格率偏高，即提高加強抽批查驗，惟仍有不合格，故去年12月11日起已採100%逐批查驗，合格後始得輸入；而自今年2月20日至5月19日止，將暫停受理違規的中國21家出口商及製造廠輸入查驗申請。
對於薛瑞元定調近期蘇丹紅辣椒粉風波為系統性食安事件，黃國昌質詢時問到，衛福部是何時認定此案為系統性事件？行政院長陳建仁2月23日赴立法院會進行食安專報時，為何隻字未提近期的蘇丹紅風波？「所以那個時候還沒有認為是系統性，現在才認為是系統性嗎？」
黃國昌進一步質疑，衛福部日前發新聞稿公布7批檢出蘇丹紅辣椒粉的廠商，但揭露的資訊僅見有效日期，卻不見進口日期，「我才不在乎它的保存期限，它已經被封存、查扣、不能用了，那你跟我講它的保存期限到什麼時候，這有何意義？我關心的事情是它什麼時候輸入的。」呼籲應將食安資訊公開做好。
揪問題廠商曾上合格名單 黃國昌：為何僅新北開罰？
不僅如此，黃國昌指出，衛福部去年12月11日起逐批查驗中國輸台辣椒粉，卻赫然發現此次涉案的津棧公司，進口辣椒粉的時間是在去年9月起至12月4日陸續輸入；且去年5月高雄市衛生局抽驗辣椒粉，合格的名單中更發現津棧公司的辣椒粉，這恐就是讓津棧心存僥倖，繼續進口含蘇丹紅辣椒粉的原因。
黃國昌續指，衛福部去年5月要強化邊境抽驗前，為何要「大喇喇」的發公告通知所有廠商？難道是在告訴所有廠商要小心、注意；他推論，津棧公司及與其同個家族、此次也涉案的佳廣公司，恐怕就是在收到公告後先收斂，所以才抽驗不到，而後登上高雄市衛生局的合格名單就開始「拚命」進口。
「我們對這2家惡質廠商做了什麼處罰？」黃國昌再指，津棧公司與佳廣公司至今未見依《食安法》開罰，無論是罰鍰、勒令停業歇業等都沒有，只有移送檢調查辦，卻沒有採取強制行政處分？「現在還沒有裁罰，這2家公司是有神麼背景？事情風波都已經到現在，結果有裁罰的只有新北市。」
津棧、佳廣有特殊背景？薛瑞元：應該是沒有
面對黃國昌提出的質疑，薛瑞元回應，衛福部自始就懷疑蘇丹紅為系統性食安事件，所以才加強抽批檢驗，而陳建仁當初在食安專報未提及蘇丹紅風波，是因當時事情還未查明，仍在查驗當中；針對高雄市衛生局去年5月公布合格名單中，包括津棧與與佳廣公司，可能是當時恰好沒被抽到，未來會找出漏洞。
薛瑞元表示，目前津棧與與佳廣公司都已移送地檢署偵辦，針對地方政府尚未開出行政處分，衛福部會督促地方政府裁處，不會放過在高雄市查出的2家廠商，也允諾衛福部會硬起來，展現保護食安的決心；至於津棧與與佳廣公司究竟有無特別背景？薛瑞元則說，「應該是沒有什麼特殊背景。」
