餐飲名店鼎泰豐昨（12）日在官網宣布，考量營運成本，昨天起調整價格，平均調幅大約6％，其中知名的小籠包1籠從新台幣250元調漲到280元，蝦仁蛋炒飯也從270元調漲至300元。
國外旅客來台必吃的鼎泰豐昨天在官網中宣布，考量營運成本持續增加，6月12日調整部分餐點價格。
根據鼎泰豐公告，小籠包一籠10顆，從250元調整為280元，小菜從100元調整為120元，菜肉紅油抄手從180元調整為200元，元盅雞湯從230元調整為250元，蝦仁蛋炒飯從270元調整為300元。
鼎泰豐指出，平均調幅約6％，主要考量還是在人力成本方面，因為服務業人力缺口，為持續提供優質的服務與餐點品質，公司在招募人才、留才及薪資福利方面持續投入資源。
台灣勞工平均月薪46K！做什麼工作能達標？
根據《自由時報》報導，經調整後，外場服務人員起薪為5萬元，即使沒有經驗也可應徵，通過考核後，加上獎金，月薪可達6萬元；料理廚師起薪為5.9萬元，通過考核後，月薪加獎金有望達到7萬元。
這樣的薪水在服務業來說算是相當高，根據主計總昨日公布的4月全體受僱員工經常性薪資平均為新台幣4萬6321元，其中住宿及餐飲業3萬4711元、其他服務業（含美容美髮按摩等）3萬5809元比起均值偏低。此外，據悉公務人員委任一級，加上專業加給，每月薪水為3萬8720元，也就是說鼎泰豐的外場服務人員薪資遠高於基層公務員。
經《風傳媒》編輯在104求職網查看，鼎泰豐外場服務人員工作經歷不拘，學歷高中以上即可。此外，正職人員於台北及新竹工作，每季發放9000元區域獎勵金。
責任編輯／梁溶珈
