泡麵除了作為台灣人宵夜的首選以外,也是颱風天的必囤美食,不過,你知道除了來一客、滿漢大餐等知名品牌外,還有一款經典泡麵也被網友點名,引起不少老饕熱議,紛紛大讚「湯頭濃郁、麵條Q彈」,只要簡單加點料,就能飽餐一頓,貼文曝光後,引發許多內行網友留言表示「吃了快40年」。
全聯最強泡麵不是統一、滿漢!內行推1款「家裡必囤」
一名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文表示,味味麵精燉肉燥風味,並大讚吃起來湯頭濃郁、麵條不容易軟爛,整碗泡麵煮完飄出陣陣蔥香味,更推薦加入兩顆蛋,讓雞蛋完全吸附湯汁,一口咬下超級美味!
貼文曝光後,引發不少網友留言表示,「我宵夜的首選,好吃」、「這款加什麼都很對味,一定要囤貨」、「從小吃到大,一樣好吃,不變的味道」、「這組味味麵真有阿嬤的味道,古早味品牌經營好吃」、「這好吃,而且一定要用煮的,一定要加蛋!」、「在外讀書時這是一定要買一整箱的,月底都靠它在撐!」、「這款湯頭超好喝!每次吃都一定會把湯喝完」、「推味味麵,吃了快40年」、「我也喜歡這款,覺得口感更勝統一」、「肉燥風味真的很香,很好吃,不管是袋裝和碗裝味道都是一級讚」。
還有人分享個人煮麵食譜,「微波出來完全跟用煮的沒什麼差別,麵體一樣Q彈好吃!超推大家也可以用微波爐煮看看」、「小時候吃的傳統味味麵加雞蛋、青菜、肉片意猶未盡」、「這個從小吃到大,煮乾的超級好吃」、「水滾後把鴻喜菇、小貢丸先放下去,再放麵和青菜,最後雞蛋放下去,最後把家傳酸菜炒香加一點點綴提味,就完成家裡最熟悉的私房口味」、「因為不想喝湯所以就把味味麵做成炒麵,蔬菜的淡淡甜味、醃過的十三香肉片,加上味味麵本身淡淡的肉燥香,百搭的泡麵真的隨意炒炒就美味升級了,最後放上荷包蛋撒上蔥花,晚餐就這樣搞定了」。
事實上,「味味麵」由味丹企業於1974年研發推出,飄香至今近50年,主打利用新鮮洋菇,配上炒炸新鮮油蔥,帶出清爽濃郁的肉燥湯頭風味,深獲不少饕客喜愛,目前查看全聯網購平台,一包5入65元,相當於一小包僅要13元。
完整討論:《我愛全聯-好物老實説》
責任編輯/林俐