日前義美南崁場遭衛福部稽查，義美總經理高志明於本月13日發函給行政院院長毛治國，指稱衛福部稽查超出常理規格，且連夜通報中國稽查結果，導致義美產品至今仍無法輸入對岸，衛福部食藥署則於17日上午發文說明，該署未過分稽查，且無通告中國。
義美在函中表示，稽查過程中，處處可見衛福部官員「大題小作」，令人倍感不解，且長時間的稽查，讓承辦人員不得不加班，連續工作高達27小時，高志明指控，這樣的稽查，是否為公務員受政治操作。食藥署北區管理中心副主任王德原今日表示，該署與桃園市衛生局於7月2日前往義美南崁場，當時一行6人，卻意外於下午6時發現倉庫有大量逾期食品，且存放於零下25度環境，清查不易，因此才向桃市衛生局申請增援，同時，王德原指出，義美相關人員配合度不高，屢屢以產品品項多、電腦老舊難轉檔、需逐級呈報等理由，不願提供帳冊，而稽查人員勢必等到資料，才會導致作業時間延宕。
針對義美質疑，為何中國官方能在7月5日即刻發布義美食品相關警訊，應為衛福部通報，但王德原強調，義美此次出包的產品，並無外銷及出口紀錄，因此食藥署不會通報任何國家，對於義美的質疑，食藥署反懷疑義美的消息來源，王德源推測，中國官方應是關注台灣食安報導，自行啟動應變措施。
最後，針對義美函中指控衛福部向媒體公布查場結果的數度太快，與先前其他違規廠商的公告相比，有違常理，稱衛福部的行政不公平，對此，王德源說，稽查後何時發布新聞稿由地方衛生局決定，且近來國人對食安要求，若發現重大違規且有具體事證，發布新聞稿應無延宕之空間，況且義美為知名大廠，為維護民眾食的安全，桃市衛生局也依法於7月3日發布。
