日前美國聯邦食品藥物管理局（FDA）核准基因改造鮭魚上市供人類食用，且販售時不必特別標示，成為全球第一種可食用的基因改造動物，引起各國的關注。農委會23日聲明，台灣的政策很明確，暫時不會發展食用的基因改造動、植物。
農委會副主委沙志一表示，台灣目前基因改造研究動、植物僅限觀賞的螢光魚及蘭花。他指出，發展基因改造動植物主要是希望抗病、抗異常的天然氣候以及期盼成長快速，以增加糧食來源，因應長期不斷擴張的人口。沙志一強調，台灣在食物、糧食生產的立場政策明確，不會發展食用的基改動物，國內的品種改良一直都是透過雜交配種的方式，選育優良品種，再商業化使用。
根據《自由時報》報導，食藥署食品組科長周珮如表示，若未來美國基改鮭魚要輸入台灣，一定要經過健康風險評估，並查驗發給許可文件；且依照我國法律規定標示，年底前含有基因改造原料的食品添加物或包裝、散裝食品，均要標示「基因改造」等字樣。
