雲林縣長張麗善上任第一天即宣布禁止廚餘養豬，但事後賴清德回應此刻還不宜全面禁止養豬，台南環盟也認為廚餘對養豬的貢獻很大，斷然停止會衍生另一個環境議題，強調只要確實做到高溫蒸煮，廚餘還是可以繼續養豬。
農委會本來對雲林縣禁廚餘養豬樂觀其成，不過雲林如果真禁了可能要面對廚餘的處理問題，自己縣內的廚餘不太可能要求別縣市幫忙處理，送到別縣市養豬的可能性更低。新設堆肥場要一段時間，只能提高舊堆肥場的容量。所以農委會最後還是希望採取漸進式做法，而不要斷然禁止。
四、減低風險，不要從國外電商買產品
目前攜帶疫區肉製品入境罰款已提高，國內電商也不再出售疫區肉品，但如果消費者自己上國外電商購買將形成防疫漏洞。賴清德在記者中要求國人一定要協助政府：「千千萬萬不要透過電子商務系統，購買會攜帶非洲豬瘟病毒的產品，如果到疫區更不能購買或攜帶進入台灣。」上周立法院通過動物傳染病防治條例第34條10項，檢疫物不得以郵寄送輸入，否則可以退運。
1997年台灣爆發口蹄疫，共撲殺400多萬頭豬，重創台灣養豬產業，損失近1700億元。非洲豬瘟疫情更兇猛，一旦爆發可能再度重創養豬產業，恐怕再怎麼拼經濟都補不回來。但只要在各個關卡因應得當，台灣還是有很大的機會安然過關，當然這需要大家共同努力。
＊作者為獨立記者
