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風生活

環遊世界苦學，讓他來教你泡好喝的咖啡！老闆公開最關鍵4大環節，道道不可或缺

具大會 2017-06-04 10:30

每次當我到公司行號或文化中心講課的時候，一定會問聽眾們一個問題：「你們到目前為止喝過的咖啡之中，最美味的是什麼咖啡？」得到的回答五花八門，...
風生活 風書房

別再把咖啡店當K書中心！這老闆一氣之下搬空店內桌椅，拒絕讓消費者再當味覺白癡

具大會 2017-05-19 09:00

人們為什麼要到咖啡館去呢？難道不是為了喝杯咖啡順便歇一會兒，或者是當作與與朋友約會見面的場所嗎？正是因為如此，所以大部分的咖啡館除了提供咖啡之外，...
風生活 風書房

當咖啡師真的那麼夢幻嗎？他9年前辭掉工作、環遊世界苦學，道出不為人知的現實面

具大會 2017-05-11 15:29

無論是科技業、醫療業或商業，現代各個工作都步調緊湊、壓力極大，也因此，總能在美美咖啡廳做事、看似悠閒的咖啡師成了許多人心中的夢幻職業。但是，...
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