說到台灣美食大家腦中會浮現什麼畫面?除了夜市和鼎泰豐,穿梭於巷弄或校園附近的特色餐車也是台灣的隱藏版美食亮點!以下整理出七「台」帶有獨特風格的台灣餐車,默默「有名」的他們也許你曾經錯過一兩台!
1. Scratch Burger 黑膠漢堡
漢堡店能多酷?主要在台北活動的「黑膠漢堡」結合HipHop元素展現獨特魅力!黑色貨車 X 黑色墨魚漢堡麵包,遇到可以表演的場合老闆還會帶黑膠來一段刷碟表演,這麼有特色的餐車大家遇到可不要錯過啊!
2. Lighthouse Food Truck 燈塔餐車
全省跑透透的「燈塔餐車」主打熱壓古巴三明治,特色餐點「古巴的德式狂野」用燻烤12小時的牛胸肉,搭配古巴三明治的靈魂「酸黃瓜、黃芥末和莫恩斯特起司」,多層次的口感和鮮嫩多汁的肉質讓許多顧客吃過一次就難忘,稱它是最厲害的古巴三明治也不為過。
3. BG -遇飯糰
跑遍全台的「BG -遇飯糰」主要販售「炙燒系列」和「包餡系列」共17款飯糰,還有限定款選擇多樣,看那鋪上起司片的飯糰經過燒烤後的可口模樣,你怎麼能抵擋!