其實，每個人對咖啡因的反應都不盡相同，許多研究已證實這與DNA有關，或許刺激淚液產生也有相同的機制；所以有田玲子的團隊分析了每個受試者的DNA，其中特別研究了2種影響咖啡因代謝的基因：ADORA2A、CYP1A2。結果發現，擁有這種特定遺傳基因的人，淚液的量比一般人還多！證實攝取咖啡因後的淚液量和某些遺傳標記有關。
這個研究首次證明：攝取咖啡因會刺激淚液分泌，可惜的是，研究人員還沒有辦法說明當中的機制，但研究報告指出，咖啡因有希望幫助緩解乾眼症，可以選擇性地用在患者身上，若患者帶有代謝咖啡因的基因，效果可能比較樂觀。
最後要特別注意的是，部分參與者在實驗過程中，有心悸、顫抖、出汗等症狀，若之後要把咖啡因拿來治療乾眼症，這也是療程中需要考量、注意的地方。
【眼科醫師小叮嚀】：
陳瑩山醫師表示，要確診是否罹患乾眼症，可經過眼科醫師進行淚液分泌試驗，確定淚液分泌是否過少。在此提醒，預防眼睛「爆乾」，必需改善不良的生活習慣，避免過度使用3C產品、緊盯螢幕，並適度讓眼睛休息之外，營養補充也要雙管齊下，建議多補充Omega-3魚油、亞麻仁油等，可增加淚液中油層的保護作用。
文／黃曼瑩
本文經授權轉載自華人健康網（原標題：喝咖啡助分泌眼液，能預防乾眼症？眼科名醫：補充這些好油，眼睛不爆乾）
責任編輯／林安儒
