軟硬兼施，能同時收服好奴隸和壞奴隸
他應該還要善於照顧家禽家畜，這種能力應該是天生，就像他的奴性一樣，自然擁有的同情心，會讓他既可以行使權力，又不至於太軟弱或太殘酷。他總能夠與一些好奴隸談笑風生，同時又能夠與壞奴隸相處，所以奴隸會畏懼於他的嚴格，而不是討厭他的暴行。
最好的作法就是讓他以這種方式貫徹自己的工作，上行下效，他的屬下便不太可能做錯事，他也會成為其他奴隸的榜樣。即使是最可惡的奴隸，只要讓他們努力工作，就可以監督他們。
只要讓工頭記得，無論何時何地，你都要他緊緊監視所有奴隸，還要一一檢查所有工作，確認每一件都妥當完善才罷休。否則你可能會發現，工頭會忽略某些部份工作，放過難以管教的奴隸，然而事實上，這些才是他更應該控管的人。
提供獎金與分紅，並適時徵詢意見，讓他們以為自己地位高
提供獎金給你的管家和工頭，他們就會更加努力工作，更有道德良心。允許他們擁有自己的金錢和財產，並讓他們選一個女人同居，只要你同意，他們的關係就可以維持下去。
有了妻子和孩子，他們的頭腦會比較清醒，如果你的產業因此愈來愈興旺，不妨多分一些紅利給他。給他們一定程度的尊重，你也會贏得管家和工頭的敬重。
如果他們表現良好，回報你的信任，也可以徵詢他們的意見，例如還需要做什麼，誰來做等等。如果你這麼做，他們會覺得你對待他們有如相同地位的人，而不是高傲地對待奴隸。另外，你也可以用獎勵奴隸的一般方法，提高糧食或衣物的配給，或是給予一些額外的津貼。
我會把下列事項教給新的管家，我認為這樣有助於他們變得更忠誠（大多都是老生常談和忠告，但正因如此更顯得歷久彌新）。我告訴他們，除非是為了主人的產業，否則不准使喚奴隸。如果不這樣事先警告，你會常常發現，新來的管家會利用自己的權力，讓奴隸為他們奔波跑腿，反而耽誤了產業的利益。
管家應與下屬一起進食，吃同樣的食物。經過一天辛勞，奴隸最討厭看見頭頂上司不是吃著和大家相同的一般食物，而是吃著大餐。這樣一來，還可以確保管家會注意麵包的品質，飯菜營養是否有益健康。
上班時間不准擅自外出
我還教新來的管家，不要讓任何奴隸離開我的產業，除非有我親自授權。如果我不在，除非有迫切的需要，他們不應該授權任何人出去。
我告訴他們不要利用我的產業，發展他們的副業，以免工作分心。他們絕對不可以把你的錢投資在牛或貨物的交易，買賣獲利不是最重要的，這樣做只會轉移他們的注意力。最重要的是集中精神，確保你的賬戶維持良好秩序。否則最後你所擁有的資產會變得一文不值，沒有人想要買。
