如果家裡有小孩，通常會買個24格「耶誕戳戳樂」倒數月曆，給期待聖誕節來臨的小朋友倒數計時，小朋友會從12月1日開始，每天戳1格，格子裡藏有不同的巧克力糖或小玩具，這樣每天都有小驚喜，等戳到第24格，拿完24個小禮物，就是12月24日聖誕夜了。
在家家戶戶團圓的平安夜，聖誕大餐是一定要的啦！瑞士人各戶人家飲食習慣不同，因此聖誕大餐的內容也會不一樣，但是瑞士人最喜歡、也最著名的「起司火鍋」(cheese fondue)卻是家戶必備，就是在陶鍋裡放進「起司火鍋」專用的瑞士乳酪，加上一點白葡萄酒，用液態酒精或燭火將乳酪煮到融化，等待乳酪融化時，以手將法國麵包撕成一小塊、一小塊，最後用起司火鍋專用的長叉子，將麵包伸進陶鍋中沾取乳酪食用，也可以沾一些胡椒粉或大蒜丁，來增添一些風味。麵包在沾取乳酪時，千萬要小心，不要掉到鍋子裡了，因為這樣象徵隔年會有厄運喔！
享用完「起司火鍋」，可以喝一些紅茶解膩，瑞士人喜歡在聖誕節飲用「聖誕紅茶」，其實就是在紅茶裡，加一點「肉桂粉」調味。另外，飯後甜點可品嘗「聖誕蛋糕」，蛋糕的形式有很多種，在我居住的法語瑞士地區，比較普遍的是「樹幹蛋糕」，就是用巧克力做的瑞士捲，外表裝飾成和樹幹一樣，再放上聖誕老人、麋鹿等應景裝飾，如果你到友人家作客，「樹幹蛋糕」也是很好的伴手禮。
平安夜全家人用完餐後，大家會圍坐在聖誕樹旁，唱聖歌、讀聖經故事，緬懷耶穌基督降臨人間、解救世人的故事。最後再彼此交換聖誕禮物及卡片，這些贈禮都是在聖誕市集裡精心挑選，充滿家人間的關懷與祝福。
聖誕過完後，馬上接著就是新年，因為我居住法語瑞士區，緊鄰法國，深受法國天主教影響，所以新年伊始的元月六日會慶祝「主顯節」(Epiphanie)。「主顯節」由來是耶穌12月24日夜晚誕生在伯利恆的馬槽後，來自東方三大洲的三位國王在隔年1月6日前來朝聖，後來天主教徒為了慶祝「主顯節」，就在當天自製或購買杏仁口味的「國王派」(galette des rois)，讓全家人來分食，「國王派」裡面藏有1個小瓷偶，如果你剛好吃到含有小瓷偶的那塊派，你就是「主顯節」幸運的國王，當天要戴上「國王紙皇冠」，並享有新年度的好運氣喔！
瑞士冬天雖然寒冷，但有了熱鬧且充滿節慶氣氛的「聖誕市集」，讓人有了出門購物的意願，除了提供人們採買聖誕裝飾、禮品及準備大餐美食的地方，也為瑞士人帶來一點聖誕及新年期間節慶的喜悅與祝福啊！
作者介紹｜茱莉亞
國際經貿談判觀察家，因求學及工作關係，曾旅居美國、加拿大及瑞士多年。
責任編輯／李頤欣
