北港美食2|神仙酸梅湯
食家桶子葉推薦:看到這家神仙酸梅湯,開始看到店名以為他們只有賣酸梅湯,一走進才發現他們賣的飲品種類其實還不少,有冬瓜茶、紅茶、奶茶、咖啡、仙草蜜茶、仙草奶等,還有比較少見的枸杞茶與冬瓜奶,價位有分大杯小杯,落在$15-45之間,不算很貴。沒有多想馬上點了大杯的神仙酸梅湯,甘甜滋味,真的滿解渴。
北港美食3|老等麵線糊
食家三高吃漢推薦:北港朝天宮旁的市場,一早似乎就已生氣勃勃。轉進益安路之後,到中秋路的轉角就可以看到老等油飯,原來這間老等也是近70年的老字號了。
北港這邊的麵線糊是用白麵線做的,而不是一般常見蒸過處理的紅麵線,點了油飯和麵線糊,加蛋白麵線糊味道真的很不一樣,口感稍微Q一點,喝進嘴裡的味道會覺得這跟粥還真像。
裡面還有一些黏滑的蛋黃,滋味特別,不管是麵線湖還是油飯,加的蛋都是指碗上的那塊有稍微被滷汁肆虐過的蛋白,甘甘鹹鹹的滋味,這也是別的地方吃不到的!
北港美食4|北港圓仔湯
食家一哥的玩遍全台灣推薦:開店至今已超過一甲子的北港圓仔湯,圓仔都是現點現煮,相當特別,現煮的圓仔果然Q彈,配料的紅豆與綠豆相當綿密好吃,時序漸漸進入了冬季,天冷的時候,也可來碗熱熱的甜湯暖暖胃,傳承了60多個年頭,北港圓仔湯在這冷冷的寒冬,必定能夠溫暖你的心,來北港朝天宮時,千萬別忘了這在地的好滋味!
圖文整理/Tammy Chiu
本圖/文經授權轉載自Open Rice(原標題:今年燈會在雲林!虎尾、北港 8 間必訪在地美食,一篇完整全蒐錄)