創業於1854年的「中村藤吉本店」是一家總店位於京都宇治、專賣日本茶的老店。持續傳承日本茶約有150年以上時間的「中村藤吉本店」,在2009年獲選為日本的國家「重要文化景觀」。論其地位可稱得上是獨有千秋。
不僅是日本茶,使用香氣濃郁的抹茶和煎茶製作而成的餐點和甜點也十分受歡迎的「中村藤吉本店」,日前在東京銀座最大的商業設施「GINZA SIX」開設了「銀座店」。
GINZA SIX於今年4月20日在銀座盛大開幕,是銀座區中最大的商業施設。在魅力商店眾多如雲的GINZA SIX中,這回要介紹的是中村藤吉本店「銀座店」。
這間作為關東地區首家店面的銀座店,除了在京都造成話題的「生茶果凍」以外,還可以品嚐到許多使用茶葉製成的各種料理。
店內充滿著日本茶專賣店的和風氣息。寬敞的座位不論是單人或多人數皆能優閒地在此休憩。
中村藤吉本店的「生茶果凍」雖然很有名,不過百匯冰淇淋也十分受歡迎。
銀座店限定「特製MARUTO百匯冰淇淋」
這裡雖然也吃得到總店也有的抹茶和煎茶百匯冰淇淋,不過,來到銀座店一定要吃的就是銀座店限定的「特製MARUTO百匯冰淇淋」。
所謂的特製,指的是特別茶種。只使用約耗時一年的手摘茶葉製成的最高等級抹茶,唯有在講究食材的銀座店才吃得到這款百匯冰淇淋。
最上層口感綿密柔滑的抹茶生奶油完全不苦澀,可以感受到上等抹茶的美味。
抹茶生奶油的下方是特製抹茶冰淇淋、抹茶戚風蛋糕、涉皮栗子、奶泡、白湯圓等等,堆疊了這些豪華的食材襯托出百匯冰淇淋的絕佳風味,裡頭也毫不吝嗇地加入了滿滿的超人氣「生茶果凍」。
這是一款能夠充分品味抹茶,又能仔細吃到每一種食材美味的百匯冰淇淋。
在商品區也可以購買日本茶、甜點和禮品。
在店內可以品嚐到的「生茶果凍」,也售有外帶用包裝,可以在自家享受美味。
「中村藤吉本店」有豐富齊全的抹茶甜點和料理。
拜訪銀座之際,請務必來GINZA SIX內的「中村藤吉本店 銀座店」度過一個愉快的品茶時光。
中村藤吉本店 銀座店
地址:東京都中央區銀座6丁目10-1 GINZA SIX 4F
營業時間:銘茶賣場10:30-20:30/咖啡廳10:30-20:30 (L.O.19:45)
本圖/文經授權轉載自japaholic(原標題:日本老字號「中村藤吉本店」首次進軍GINZA SIX!限定抹茶百匯冰淇淋超美味!)
責任編輯/蔡昀暻