台中美食才不只太陽餅啦!鄉親私藏15家最強小吃全曝光,道道都是台中人驕傲

2017-06-28 17:24

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地址:台中市東區精武路254號

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食在好初 Eats All The Time(@eatsallthetime)分享的貼文 張貼

超三代蔥油餅》旗艦級蔥油餅,豪華用料超滿足

這年頭炸蛋蔥油餅早已見怪不怪,但是台中這家位在勤美成品旁邊的「超三代蔥油餅」卻讓人大開眼界!炸彈蔥油餅加上香腸、酸菜、九層塔和肉鬆,撇開份量不提,淋上醬油膏的酥脆餅皮和蛋香,香腸肉汁隨著一口咬下去而流溢出來,九層塔的香氣、綿密的鬆,真讓人感到超級奢華的滿足!

最後加上清脆的酸菜解膩,不用怕會太膩口,絕對是值得一試的路邊小吃。

店家資訊
地址:已搬遷至台中市南區美村南路61號
電話:0925-509-999
營業時間:13:30–19:30

 

韋諺(@weiyen0626)分享的貼文 張貼

正老牌香菇肉羹麵》古早味的驕傲,香菇肉羹平價好味道

正老牌香菇肉羹麵在台中火車站附近,光聽店名就知道這家店是老饕必訪的名店。香菇肉羹的濃稠配上黃麵的順溜口感,是堅守傳統的好味道,配上一塊醃漬黃蘿蔔,微酸的滋味更增層次感。來這家老店只吃一碗是不夠的,通常都得再叫上第二碗,才對得起自己啊!

店家資訊
地址:400台中市中區雙十路一段23號
電話:04-2228-6168
營業時間:09:30–18:30

王記菜頭粿糯米腸》一份傳統三種味!市場排隊人氣美食

位在第二市場店門口的王記菜頭粿糯米腸,同樣每天早上都得大排長龍,招牌小吃就是一份三合一的「菜頭粿糯米腸加蛋」,淋上醬油膏和獨家甜辣醬,鹹甜的滋味在嘴中翻攪,不賣弄花俏的簡單直接,用古早樸實的味道擄獲你的味蕾,讓人停不下來。再加上一碗大腸豬血湯,絕對讓你一整天都充滿元氣!

店家資訊
地址:台中市中區三民路二段87號
電話:04-2224-2318
營業時間:06:30–18:00

 

宜靜 林(@linijing)分享的貼文 張貼

阿嬤ㄟ相思麵店》不起眼卻了不起,簡單一碗好好吃

位在王記菜頭粿糯米腸隔壁的「阿嬤ㄟ相思麵店」,是白乾麵鐵粉必追的一間老店,招牌白乾麵淋上香噴噴的肉燥,拌點高麗菜絲,簡簡單單的一碗乾麵,肉燥甜味搭上白乾麵特有的麵香,讓你感到滋味無窮,還想再叫第二碗!

最特別的是,這家麵店每桌都會放一罐麻醬,讓客人自行取用,如果你是白乾麵的鐵粉,同時又熱愛麻醬麵,這裡能讓你一麵兩吃。最道地的吃法就是先吃一半白乾麵,剩下的一半淋上麻醬,更有甚者,直接叫兩碗,一碗白乾麵不過癮,第二碗淋上滿滿的麻醬,讓人直呼過癮!

店家資訊
地址:台中市中區三民路二段87號
營業時間: 07:00–18:00
電話: 04 2222 6621

 

Abby Cao(@caoabby)分享的貼文 張貼

紅燒當歸鴨》軟嫩鴨肉入口即化,猴賽雷的當歸鴨麵線

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