自從人類懂得用火以來，燒烤就是最原始的烹調方式，從遠古至今，烤肉的香味飄散了數千年，而今在全球各地，烤肉的美味也是不分國界。美國家庭有80%擁有烤肉架，有60%燒烤愛好者一年到頭都在烤。而台灣人更瘋烤肉，以往流行戶外烤肉，常見庭院、溪邊、公園到處烤，不過隨著環保意識抬頭、各種烤肉餐廳推陳出新，想要吃烤肉已經不需要大包小包，狼狽不堪。上餐廳吃燒烤，現在是很多台灣人與家人、朋友聚會的首選之一。
烤肉美味的秘密是什麼呢？法國科學家美拉德在1912年發現，它來自蛋白質和糖類經過燒烤時產生一系列特殊反應，後來被稱為「美拉德反應」，它穿越了時空的限制，主宰了整個地球人類的味蕾。如今在台灣，你也可以輕鬆上餐廳，享受來自世界各地的燒烤文化，看似簡單直覺的料理方式，其實隨著各國文化而有不同，裡頭包含了滿滿的學問，值得你親自在火爐前一嚐美味，不用再跟肉裝熟啦！
明治和牛
「和牛」是古代日本天皇御用的頂級牛肉，這家位在台北市信義區巷弄內的精緻小店，它是專門進口澳洲和牛貿易公司直營的餐廳品牌，堪稱和牛專家，主打「人人都可以吃到最頂級的和牛」。在這裡除了滿足味蕾，還能夠對和牛不同部位有更多了解，重點是價位親民，來這裡吃燒肉，絕對物超所值。
了解更多：明治和牛優惠
一桶Tone韓式新食
位於台中西屯路、鄰近中科商圈的這一家韓式烤肉店，就像韓流明星一樣，用超高CP值的迷人魅力席捲中台灣。這裡賣的是最夯的汽油桶韓式烤肉！店內工業風的設計裝潢，有別於日式燒烤的精緻，韓式烤肉走的是豪邁風格，同時還吃得到銅盤烤肉、部隊鍋、海鮮蒸籠等多樣選擇。
了解更多：一桶Tone韓式新食優惠
善食坊
吃過中式、西式、美式、日式，這個味道你可能沒有嘗過！來自中東的燒烤風味，在台中美術館綠園道揭開神秘的面紗，整間餐廳的布置充滿濃濃的中東異國風情。這裡提供的是經過可蘭經加持的牛羊雞清真料理，結合多種香料，搭配土耳其麵包、米飯、披薩等，讓你不用出國，也能感受到前所未有的異國風情。
了解更多：善食坊優惠
印渡風情
熱情浪漫、載歌載舞的寶萊塢電影是一般人想到印度最常聯想的畫面，在台北市師大商圈的這家廣受歡迎的印度餐廳，老闆就是印度人，主廚也是印度五星級飯店主廚，提供正宗印度精選燒烤，包括烤雞、串燒羊肉、串燒魚肉等都是店家推薦，讓烤肉與香料在口中舞出一段華麗的歌舞秀！
了解更多：印渡風情優惠
蔵玥和牛燒肉
不用動手烤、只要動口吃，頂級和牛燒肉由專人在桌邊服務，這家位於台中SOGO附近的全和牛燒肉店，提供最高等級美味享受，精選澳洲頂級A9+和牛，每日嚴選現切，也有海鮮、豬肉、雞肉等多樣選擇，主打高度專業且全程式的燒烤服務、融合職人手法所提供的肉品質量，絕對讓您品嚐到物超所值的完美饗宴。
