南臺灣是「美食天堂」這件事人盡皆知，但如果總是吃那幾家排隊名店，那就太無聊啦！
來到高雄，除了最有名的丹丹早餐、老江紅茶牛奶之外，巷弄裡的美食更值得探索。就連知名作家喜菡也為了這裡的美食，出版了《高雄慢慢走：老文青帶路》一書，讓這些不為人知的絕頂美味被更多人看見！從餐廳、小吃、下午茶到甜品，我們精選了17家在地人稱讚的用餐好去處，絕對讓人大呼：「好想定居！」
1. 劉家酸白菜火鍋
想要品嚐傳統眷村味，那你絕對不能錯過位在中正堂旁的「劉家酸白菜火鍋」。據說這家店的前身是一位士官長開的水餃店，後來由現在的王姓老闆繼承道地的眷村手藝，並陸續開發了火鍋、捲餅及蔥油餅等各式眷村菜。其中招牌酸白菜火鍋的酸白菜採用天然發酵，一切遵循古法並無添加物，酸度適中超順口！除了人人推的火鍋與水餃外，劉家的牛肉麵也是遠近馳名。曾經奪下台北國際牛肉麵節紅燒組冠軍、台北國際牛肉麵節創意組亞軍，以及港都料理王優勝獎。
住在北部也不必扼腕吃不到，除了高雄有多家分店外，現在在台北新莊也有分店！
創始店
地址｜高雄市左營區介壽路9號
營業時間｜11:00-22:30
新莊店
地址｜新北市新莊區中正路147號 （近捷運頭前庄站）
營業時間｜ 11:00–14:00, 14:30–22:30
2. 今年貴羹
極具創意的店名，裡面藏著的卻是全台灣人都熟悉的古早味。在「今年貴羹」點上一碗45元的綜合麵線羹，只見滿滿的滷大腸、鮮蚵仔、肉羹以及香菜幾乎要掩蓋了整碗麵線，銅板價就能吃頓「粗飽」。
店內的小辣油更是一絕，由朝天椒、菜脯、蒜酥以及豆豉自製自炒。一口麵線配一小滴辣油，保證難忘！
地址｜高雄市左營區左營大路43號
營業時間｜10:30-20:30
3. 三牛牛肉麵
這麼澎湃的牛肉麵上哪找？位在左營蓮池潭附近的「三牛牛肉麵」絕對是在地人大推的選擇。
每一碗牛肉麵都用小砂鍋裝盛，湯和麵的量絕對是超過市面上的牛肉麵。其中「清燉牛肉湯」的湯頭採用牛大骨、洋蔥和中藥熬製而成，喝下的每一口都回甘回味，撒上滿滿的蔥花、再配上店家自製酸菜，老饕也難忘啊！除了牛肉麵，這裡的滷菜選擇多、樣樣入味，黑豆乾、土豆、黑輪片都是值得品嚐的古早味。
地址｜高雄市左營區勝利路85號
營業時間｜11:00-20:30
交通｜台鐵左營站，步行約5分鐘
4. 金城鴨肉店
位在高雄市五福路與自強路交叉口，金城鴨肉專賣店每到用餐時間總人滿為患。鴨肉麵、鴨肉飯、鴨肉米粉，沾上鴨油後散發出迷人香氣，讓人一口接一口大吃！招牌煙燻鴨肉更是一絕，口感適中，不乾不柴；「鴨米血」也是本店的必點菜色，軟硬適中的米血搭配薑絲、麻油香顛覆一般人對米血糕的印象。
