新竹最不容錯過的11道美味！在地人最慷慨推薦，真的不要再說這裡是美食沙漠啦

相信不少人都聽過新竹市美食的沙漠這番話，甚至還有人說是雷區！小編不是新竹人，但是聽到這樣的話不禁還是懷疑：啊真的有那麼慘嗎？答案是真的沒那麼慘！仔細蒐集，新竹的在地美食還真不少，而且評價都很高耶，這裡就專門的為大家整理新竹必吃的11道小吃，證明沙漠中還是有綠洲的！

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1. 三廠麵店：50元牛肉麵，俗擱大碗

 

Minwei Yeh（@anyway36）分享的貼文 於 2017 年 1月 月 26 9:26下午 PST 張貼

原來世界上還存在著只要50塊的牛肉麵！真的沒看錯，過去在三廠市場內有個攤位的三廠麵店，在市場拆掉後搬到新竹市延平路上，早上五點半就開賣，因為俗擱大碗，總是吸引長長的人龍；麵的份量有分大小碗，香醇的湯汁還有碗裡有誠意的牛肉塊，口感軟嫩不柴，CP值很高哦～另外還有一道很多人都點的榨醬麵，還可以加蛋加餛飩各種料，飽足感超夠，主食之外這裡的滷味也必點，而且要記得配自製辣椒油！

地址：新竹市延平路一段214巷72之2號
價格：牛肉麵 大$70 小$50 / 炸醬麵 大$50 小$30
營業時間：周四至周二 0530-1400

2. 阿婆早餐麵店：學生經典，多樣選擇

 

Taiwan Food Things 食旅台灣（@comidaformosa）分享的貼文 於 2017 年 6月 月 5 6:10下午 PDT 張貼

地址：新竹市東區東山街6號
價格：川味抄手加麵 大$65 小$40 / 雙黃蛋餅 $28
營業時間：週二至週五 0600-1400、1700-1930 / 週六、日 0600-1400 / 周一公休

3. 原味鴨肉麵：招牌鴨肉飯，香味四溢

 

 

 

 

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何小輝（@braveheart8149）分享的貼文 於 PDT 2018 年 5月 月 2 日 上午 8:52 張貼

在新竹有不少家鴨肉小吃的店，這家離新竹火車站很近的原味鴨肉麵，雖然不是最有名氣的，但店裡的招牌鴨肉飯可吸引不少人光顧。口感分明的米粒，拌攪著切成丁的鴨肉，鴨肉汁和一些甜菜脯也一起一口吃下去，香味立刻四溢在嘴間，除了鴨肉飯之外，可以加點個炒鴨骨或招牌炒鴨肉，超美味！

4. 翁記滷肉飯牛埔店：滷肉飯+香菇雞湯=絕配

 

S.Tの日記（@s.t_0815）分享的貼文 於 2017 年 6月 月 14 2:54上午 PDT 張貼

在香山區牛埔路上的這家翁記滷肉飯，客人來這裡必點滷肉飯，外加一份燉品！ 滷肉飯的肉燥半肥半瘦，不會過油膩，滷汁飄出的油香配上飯，真的會一口接一口！而熱門燉品的香菇雞，熬煮過後偏甜的湯頭，散發著淡淡的菇氣，盅裡的一大隻雞腿燉到軟嫩，一口就可以將很厚雞肉撕下，一口滷肉飯，再一口香菇雞藥燉，再適合不過啦！新竹城隍廟裡另有一家翁記滷肉飯，為牛埔店老闆之兄弟所經營，不過營業時間從凌晨4時，賣完就沒了，一樣好吃可以去試試喔！