新竹最不容錯過的11道美味！在地人最慷慨推薦，真的不要再說這裡是美食沙漠啦

地址：新竹市香山區牛埔路8號
價格：滷肉飯$35 / 滷白菜$35 / 燉品類 $80
營業時間：周三至周一 1000-1400、1700-2100

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5. 皇膳湯包：小貨車上的美味湯包

 

 

 

 

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羅一傑（@yichieh__lo）分享的貼文 於 PDT 2018 年 4月 月 3 日 下午 7:07 張貼

這家在前往新竹科學園區路上的皇膳湯包，最一開始是在清交大後門擺陽春的小貨車攤販，後來將攤位移至店面，不變的是依然在小貨車上作業。現桿現包的麵皮，在蒸過之後，皮薄的湯包，一口咬下流出滿滿帶點油香的湯汁，裏頭的豬肉餡被蒸得鮮甜沒有腥味，配上些許青蔥，超級好吃！敢吃辣的人一定要試試看加辣的湯包，餘味留香。

地址：新竹市東區寶山路128號
價格：湯包一份7顆 $50
營業時間：周一至周五0600-1030 / 週六、日 0600-1100

6. 北門炸粿：歷史悠久，平價小吃

 

 

 

 

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卓卓（@e.h_4557）分享的貼文 於 PDT 2019 年 5月 月 4 日 上午 12:28 張貼

想品嘗新竹境內歷史悠久的小吃，就一定要登門拜訪一下這家北門炸粿，總共經歷了四代一百多年，經典小吃肉粿、蒜頭、米糕、芋頭片、芋頭糕、地瓜片和蚵仔嗲這七樣點一份不超過20元，超級佛心的！

地址：新竹市北區城北街15號
價格：肉粿 $17 / 蒜頭 $12 / 米糕 $12 / 芋頭片$12 / 芋頭糕$12 / 地瓜片 $12 / 蚵仔嗲 $12
營業時間：周日至周二 1400-2200

7. 站前梅花雞蛋糕：當地人、觀光客皆愛，排隊雞蛋糕

 

 

 

 

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Amber 陳Bo（@myself1145）分享的貼文 於 PDT 2017 年 9月 月 5 日 上午 5:23 張貼

這個小小攤位的梅花雞蛋糕，每次都會看到排著常常的人龍，有夠夯！這裡的雞蛋糕超級自助式，除了老闆做出雞蛋糕外，付錢、裝袋，甚至是拿著老闆給你的扇子替雞蛋糕弄涼都自己來XD特別的梅花形狀蛋糕，包覆著香醇不膩的奶油餡料，一口咬下去是扎實的綿密口感，而且一顆超便宜的，真的要來試試。

地址：新竹市東區中正路28號(站前一巷內)
價格：一顆$5
營業時間：每日1000-1800

8. 竹蓮肉圓：吃一份不夠，外帶回家也好吃

 

肥到深處無怨油~徐天麟（@gary_hsutienlin）分享的貼文 於 2016 年 4月 月 22 12:36上午 PDT 張貼

新竹最有名的美食之一就屬肉圓，除了城隍廟附近有很多不錯的店之外，這家竹蓮肉圓更是大家都呷好道相報的肉圓店，每天老闆都以純手工製作來做肉圓，肉圓外皮用糯米加上地瓜粉去桿成，口感軟Q；內餡是紅槽豬肉，是使用溫體豬後腿肉做醃製，整顆肉圓嚐起來鮮甜美味，淋上蒜泥、甜辣醬等配料真的無懈可擊呀！

地址：新竹市東區西大路28號
價格：肉圓一分兩粒$40 / 魚羹湯$25 / 骨仔肉湯$35
營業時間：每日1100-1900，周一有時會休息

9. 郭家元祖潤餅：城隍廟一級戰區，傳承五代好滋味

 

I'm dragon（@cyungyiii）分享的貼文 於 2017 年 2月 月 28 4:24上午 PST 張貼

新竹城隍廟旁的美食不計其數，可說是新竹美食的大本營，這家已經傳承至第五代的郭家元祖潤餅是周圍備受注目的美食！薄薄的潤餅皮Q彈有嚼勁，內餡扎實，包著梨山高麗菜、紅蘿蔔、豆芽菜等多種配料，並以祖傳滷製成的滷菜做提味，平實的價格換來扎實的潤餅捲，非常值得一試～