講到彰化美食,大家直接浮現的,都是彰化市或鹿港吧,殊不知彰化縣人口排名第二的員林,裡頭也是臥虎藏龍!員林有著許多高CP值的美食,樣樣便宜好吃,還沒有其他地方擁擠。
看完以下10家員林美食,以後別再錯過這個地方了!(封面圖片來源/正老牌謝米糕@facebook)
1. 第一市場王爺宮後炸粿:用料超豐富的蚵嗲,蚵仔新鮮又肥美
想吃好吃的蚵嗲不用去海邊,員林也吃得到。員林第一市場裡的這家炸粿,每天的人潮都是絡繹不絕。人氣最高的當然就是富含韭菜餡的蚵嗲了,蚵仔顆顆肥美飽滿,咬下還會爆漿,根本是饕客的最愛。
韭菜條也是人氣的招牌,整條裡面滿滿地韭菜,愛吃韭菜的你絕不能錯過,也難怪這間店是員林午後的人氣點心。
營業時間:08:00-20:00
地址:員林市博愛路2號
2. 員林寶斗肉圓:小巧玲瓏的肉圓,吃幾顆都沒問題
如果你以為員林的肉圓跟彰化一樣,那你就大錯特錯了。因為雖同樣是進入油鍋,員林的肉圓是小小的一顆,相對皮也很薄,讓人一口咬下,馬上就與肉塊有親密接觸。
價格也是平易近人的15元,胃口大的人一次吃兩三顆也不會覺得太負擔。單點一碗貢丸湯或豆腐湯也只要10元,看這價格就知道老闆真的很佛心,不過味道可沒有因為價錢而馬虎喔。
營業時間:11:00-17:00
地址:員林市三民街59號
3. 姜家麵名錶私房麵:看著滴答鐘錶吃麵,絕對是新奇感受
在鐘錶店吃麵這種神奇的感受,你就沒試過了吧。本來是餐飲業的老闆,為繼承家業還是接手了家中的鐘錶店,卻在老朋友的要求下,直接在店內開起了麵館。招牌的瘦皮麵發想是來自皮蛋瘦肉粥,濃郁肉醬在麵中伴開,香氣相當逼人。
如果不習慣吃皮蛋,來點另一份人氣招牌起司肉蛋麵,麵條吸覆流入起司中的金黃蛋汁。桌子下方就是鐘錶櫥櫃,只不過店內位置有限,要吃建議早點前往。
營業時間:11:30-14:00;17:00-19:30
地址:彰化縣員林市三民街49號
4. 正老牌謝米糕:米糕香Q有勁,扒好幾碗絕不是問題
淋上滿滿肉燥的米糕配上幾塊小黃瓜,簡單的滋味就是人氣保證。正老牌謝米糕選用來自在地的濁水溪長糯米,讓整個米飯吃起來相當Q彈,因為肉燥不是以肥肉為主,吃起來也不會太過油膩,如果嫌味道不夠重,用一旁辣椒醬提味更讚。
三五好友來訪的話,可以再切一盤燒肉,只淋上醬油料和灑上薑絲,沒有過多的調味,軟嫩滋味絕對讓你回味無窮。
營業時間:11:00-18:00
地址:員林市忠孝街98號