No.6 沁園春
在台中超過一甲子的老店沁園春,是知名浙江料理老店,在疫情前,餐廳內常常擠滿日、港、韓的遊客。沁園春招牌菜,就是被部落客評選為不輸鼎泰豐的小籠包,招牌甜點則是爆漿玫瑰包和銀絲卷,通常不到中午就會賣完了,相當熱門。
No.3 點水樓
點水樓是台灣人心中,老字號江浙菜首選。其中最受青睞的,就是浮誇系的七彩小籠包,口味包括黑蒜、蟹黃、九層塔、麻辣、XO醬和松露,傳統與創意完美融合。另外外面吃不太到功夫菜西湖醋魚、點水烤方,也是讓饕客一再造訪的美味。
No.2 阜杭豆漿
讓不少外國YouTuber為之瘋狂的阜杭豆漿,完全是中式早餐界的第一把交椅,清晨就會出現大批排隊人潮!必吃的招牌菜色除了甜、鹹豆漿,還有外脆內Q的厚餅夾蛋加油條和焦糖甜餅,而且這些餐點晚來就會賣完,想吃也吃不到。
No.1 鼎泰豐
對於不少觀光客來說,鼎泰豐幾乎已經跟台灣畫上等號,理所當然是必比登推介中,網路聲量最高的人氣餐廳。雖然鼎泰豐的分店很多,但不少人依舊會選擇最具代表意義的信義店用餐,必點的除了18摺小籠包,蛋炒飯、紅燒牛肉麵也是經典。
分析說明:
本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2019年08月13日至2020年08月11日,共一年。
系統觀測上萬個網站頻道,包括各大新聞頻道、社群平台、討論區及部落格等,針對討論『2020必比登美食推介』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。
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本文經授權轉載自網路溫度計。(原標題:台北台中米其林必比登推介吃不完?獨家公布20大網路超人氣榜單)
責任編輯/柯翎肇