2、百事可樂：不落人後，響應紙包裝
為推廣紙包裝的革新，Pulpex發起聯合商品試做，力邀帝亞吉歐、聯合利華、及百事可樂的積極參與。快速消費品產業的巨頭百事可樂（PepsiCo）認為，解決塑膠垃圾的問題無法仰賴單一企業或產業的努力與付出，競爭前研發（Pre-competitive Research）的協力合作大有可為，容易凝聚並形成槓桿作用，加快改變和有意義的進步。永續部門總監勞登（Simon Lowden）表示，Pulpex的優勢會把大規模的永續包裝推廣至各產業，帶來超越單一企業所能達成的影響力，而我們很榮幸可以參與，預定明年紙包裝汽水就會在商店的冰箱與消費者見面了。
此外，百事可樂宣布為了不讓包裝變成消費者傷腦筋的垃圾，今後會繼續朝循環經濟邁進，立定2025年將減少35%的原生塑膠量，並且所有的包裝都做到100%可回收、可推肥、或可生物分解；現在這個目標已經完成90%。
3、Lavazza：採用無塑膠塗料的紙杯
義大利咖啡百年老字號Lavazza為旗下的自動販賣機KLIX改造紙杯，不使用PE塑膠淋膜，且木材纖維的原料皆取自有PEFC森林認證的永續管理樹林，為資源回收再加把勁。KLIX Eco紙杯背後的技術功臣是芬蘭的製紙商Kotkamills，採用獨自研發的水性屏障防水，成品類似顏料塗工紙，所以能像報紙或早餐麥片紙盒一樣簡單回收。長達12個月的測試證明它耐熱又耐用，即使不小心沒有被回收，生物可分解的紙板最終也會回歸土地。
市面上大多數的紙杯，需要由特定規格的回收廠進行處理，以專用的打漿機械粉碎後才能成為再利用的原料或做為堆肥；額外的工夫減少歐洲既有回收廠的接受度，塑膠淋膜也相對降低回收的可行性，更不用說生產時增加的碳足跡。Lavazza表示，KLIX Eco紙杯有望減少63%的碳足跡，且延長使用壽命，因為原料中的木材纖維可以反覆循環利用高達7次。
4、Evian：塑膠標籤改走「透明刻印」路線
為了在2025年轉型成「循環經濟品牌」，法國礦泉水Evian停止使用包覆在瓶身外圍的塑膠貼標，改以凹凸壓紋方式呈現商標；目前僅供應給法國當地少數的飯店及餐廳，預期9月後推向阿聯酋、馬來西亞、新加坡等地的餐飲企業。此設計主要在於解決塑膠貼標的回收問題，因為大多數的回收廠缺少相對應的處理設備，而導致回收效果不佳。新包裝的瓶身使用100%回收寶特瓶製造，但是粉紅色瓶蓋的原料仍是HDPE塑膠（high-density polyethylene，高密度聚乙烯），然而官方指出瓶蓋是可回收的。據副總裁荷麗特（Shweta Harit）表示，「這項創新花了2年時間研發，是第一個實踐完整循環的瓶裝設計」，目前只包裝400毫升的商品。
Evian希望從2025開始能用回收塑膠製造全部出產的水瓶，「把塑膠留在經濟內循環，而在大自然之外」。另一方面，加拿大科技公司Loop Industries和法國的資源回收公司Veolia都將協助Evian擴大寶特瓶再利用及塑膠回收的數量與效率。此設計想傳達的信息非常明確：面對有史以來環保意識最高的世代，褪下標籤以「最純淨」的本質一起向前走。
隨著我們與地球相生相息的意願日漸升高，對於包裝設計的審美觀也有必要打開新的眼界。荷蘭最具影響力和最成功的設計師霍頓（Richard Hutten）批評，「回收塑膠沒有用，塑膠材料應全面去除；假如沒有循環商業模式，商業就不能存活」。品牌龍頭已經紛紛跨出傳統包裝的框架，接下來就是輪到消費者接棒了吧。
文/蘇楓雅
本圖/文經授權轉載自食力foodNEXT(原標題：後疫情時代如何達到「更好的復興」？食品大廠全力開啟減塑模式)
責任編輯/柯翎肇
