天氣熱就是要吃涼麵啊!全台涼麵要吃哪一家?快來看TOP 10排行榜!
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TOP 10/陳家涼麵
台北市松山區
位在捷運南京三民站附近的陳家涼麵,因為許多藝人愛吃而聞名,除了週日公休之外天天都24小時營業,隨時想吃都可以來!具有45年歷史,號稱是三合一湯的創始者,涼麵上的麻醬以醬油、糖水、大蒜、麻醬黃金比例調和,就是如此簡單不花俏的風味讓人可以天天吃!
TOP 9/雙營涼麵
中壢區中央東路
加雞絲只要5元好佛!這家涼麵有原味、辣味、蒜味、蒜辣味,以麻醬風味為主,蒜味為輔的醬汁非常濃郁,麵條彈牙搭配小黃瓜和蘿蔔絲吸起來很清爽啊,增加雞絲口感也很豐富喔!另外,店家還有販賣壽司、炒麵,選擇多元值得一訪!
TOP 8/凉面四味果汁
嘉義市西區
嘉義人都吃這家!使用白麵寬麵條的涼麵加上麻醬、白醋(美乃滋),最道地的嘉義涼麵就是長這樣,白醋完美的附著在麵條上,不是想像中的甜膩味道應該滿多人都可以接受,在地人從小喝到大的四味果汁,有木瓜、芭樂、檸檬、鳳梨等味道,超豐富好喝!
TOP 7/崇文錦魯麵
嘉義市東區
嘉義人推薦涼麵店家之一!涼麵的白醋酸味很明顯,藉此把麻醬的蒜味提升成鮮明的口感,搭配寬麵條吃起來很滑順,其實這間是以羹麵起家的老店,羹麵的湯底清澈,使用油麵煮到稍微軟嫩吸飽湯汁,清甜口味就算夏天吃也很不錯喔!
TOP 6/二丫頭麻辣涼麵
嘉義市東區
嘉義涼麵再來一家!這家可以選圓或扁的麵條,大量的蒜泥、麻醬、美乃滋加上大份量的麵,吃起來就是爽快,記住!千萬不要忘了自行加麻辣醬,麻香將涼麵提到另一個不同層次,敢吃辣的吃貨不要錯過。
TOP 5/懷珍饌精緻涼麵
桃園市春日路