說到嘉義，我們心中第一個會想到什麼呢？除了超級有名的雞肉飯、民雄鬼屋之外，其實還有超多只有在地人才知道的銅板美食，這次為大家精選了7個去嘉義必吃的人氣美食，如果錯過了別說你有來過這裡！
1. 劉湯圓甜酒釀燒冷水
這家「劉湯圓甜酒釀燒冷水」是在地老字號的湯圓專賣店，夏天會賣冰品、冬天則是賣熱湯圓，價格也非常親民，幾乎50元以內有找，而最受顧客歡迎的綜合湯圓，裡頭配料非常豐富，包含了有芝麻餡的大湯圓、原味小湯圓、芋圓等配料，搭配店家調配適中的甜度，以及冰冰涼涼的口感，吃完一整碗根本透心涼。
地址：嘉義市東區民國路85號
營業時間：星期一～六12:00~22:00；星期日12:00~18:30
2. 林聰明沙鍋魚頭
說到嘉義美食許多人第一個湧現的絕對是「林聰明砂鍋魚頭！」總店營業至今已有60年歷史，是許多當地人和遊客的最愛小吃之一，目前嘉義雖有四家店，但到了用餐時間依然坐無虛席，除了必點的招牌砂鍋魚頭外，三色蛋、涼菜盤和雞肉飯也是人氣必點！
地址：嘉義市東區中正路361號
營業時間：12:00-22:00
電話：05-227-0661
3. 源興御香屋
這家嘉義限定的超人氣飲料店源興御香屋，是在地人和遊客都不畏排隊人潮、一訪再訪的知名飲料店，每杯飲品都誠意十足又好喝，像招牌葡萄柚綠茶每一口都喝得到滿滿果肉，清爽鮮甜的話梅更畫龍點睛，完全是夏日最消暑的享受，讓人喝完一整杯還意猶未盡！
地址：嘉義市西區中山路321號
營業時間：平日9:00-20:00；假日10:00-21:00
電話：(05) 2238289
4. 阿吉鱔魚麵
已經營50多年的阿吉鱔魚麵堅持以古法炭火熱炒，炒出鱔魚特有的香氣，快火炒過的麵條、鱔魚肉香氣四溢又口感Q彈，與台南口味偏甜的鱔魚麵很不一樣，是在地人從小吃到大的好滋味！另外，店家也把鱔魚處理地很好，沒有強烈的魚腥味，推薦大家來這裡一定要點鱔魚麵嘗嘗看。
地址：嘉義市東區蘭井街113號
營業時間：週一~週五14:30-21:00 / 週六、週日11:30-21:00
電話：(05) 2237194
5. 黃記涼麵涼圓
黃記涼麵涼圓是嘉義40年的老店，店家給的涼麵份量很大，想用銅板價就吃得飽飽的絕對不是問題！另外，這家的涼麵使用了寬扁麵，並添加了美乃滋及芝麻醬進行調味，再搭配上極濃的蒜香味，綜合起來的鹹甜口感，不會有想像中的油膩感，反而讓人胃口大開，一口接一口。除此之外，想要品嘗涼圓的人也不能錯過點，它冰涼Ｑ彈的外皮，包裹著豬肉及豆薯丁，整體的口感非常豐富，來這裡千萬不能錯過這道美味的小吃啊！
地址：嘉義市東區興中街6號
營業時間：09:00-18:00（周一公休）
電話：(05) 2240620
6. 興加臭豆腐
說到嘉義最好吃的臭豆腐的話，絕對不能不提到興加臭豆腐，這家的臭豆腐外皮相當酥脆，每一塊都淋上了蒜泥和獨門的醬汁，從第一口到最後一口，都能感受到它酥脆的口感。除了有賣臭豆腐之外，它還提供多樣的小吃，包括切仔麵、美濃粄條、切仔米粉等，愛吃小吃的你絕對不能錯過。
地點：嘉義市東區興業東路191號
營業時間：15:00–00:00 (週一公休)
電話：(05)2253890
7. 嘉義肉圓
這家的肉圓採用低溫油炸的方式進行烹煮，炸起來的肉圓邊緣吃起來會稍微脆脆的，吃到內部就能感受到整體的Q度，使用特調的甜醬料，搭配醃製入味的豬肉餡，整顆吃起來真的超美味。
地址：嘉義市西區向榮街28號
營業時間：平日14:00-22:00；假日12:00-22:00 (每週三公休)
電話：(05) 2324093
