提到實踐大學,你腦海中馬上想到什麼?是唸著「you are the best」rap的麻辣教授曲家瑞、又或是天團五月天主唱阿信,還是被譽為設計圈哈佛的設計學院?
實踐大學台北校區位於中山區大直一帶,這裡除了高房價、豪宅、名人街出名外,還有國防部、海基會、臨近的內科上班族,龐大的外食人口引來的商機,連帶讓實踐的學生超幸福,因為就在北安路裡處處藏著平價美食!
1、台灣鹽酥雞│平民小吃做到有豪華旗艦店
上遍各大美食節目,可說是大直名氣最高的店家了。在地大直人只要聽到廣播電台說「北安路大直橋下來路邊臨停壅塞」就知道又是來買鹽酥雞的人了。
打破刻板印象中,鹽酥雞就是路邊小攤販,這裡的店面相當乾淨、整潔,明亮的玻璃櫥櫃,食材上還有清楚的品項標示,最後再附上一個精美的禮盒紙袋,外帶回家都讓人誤以為是從百貨公司買東西回來。
台灣鹽酥雞有超過百種的炸物,不只賣牛羊豬雞,老闆開業至今依舊不斷創新,有炸OREO餅乾、炸湯圓、芋泥球,反正只要能丟進油鍋裡的老闆都會嘗試,每次來都會蹦出意想不到的炸物呢!
必吃推薦|鹽酥雞、炸湯圓、四季豆
地址|台北市中山區北安路530號
電話│02–2532–1591(建議先打電話預定)
營業時間|10:30–03:00
2、大直老店米粉湯│豪宅區裡的平價美食
屹立於大直橋下超過50年的大直米粉湯,是實踐學生、上班族、在地人的好夥伴。
店內主要賣的是滷肉飯、米粉湯、黑白切這些庶民美食,快絕種的25元滷肉飯,竟然能在這裡找到!在高消費的住宅區,有美食又有冷氣吹,真的是CP值超高!
老闆的米粉湯頭是用豬大骨下去熬的,濃郁的湯頭呈現出乳白的色澤;肥瘦參半的滷肉飯,口感黏黏鹹鹹的,卻不會死鹹。
特別推薦黑白切的「肝連肉」,雖然價格偏高,但是老闆下刀的功夫了得,每一塊豬肉旁都精準的帶到一點的橫隔膜,讓你享受帶筋的嚼勁口感同時,又有軟嫩的瘦肉。
一碗米粉湯配上滷肉飯,一口湯、一口肥而不膩的滷肉,可說是下班下課後最奢侈的享受啊!
必吃推薦|魯肉飯、米粉湯、肝連肉、油豆腐
地址|台北市中山區北安路476號
電話│02–2532–4041
營業時間|11:00–22:00
3、晴光豆花│丁香豆花口感像布丁
提到大直有名的豆花店,有2間相距不遠,時常被拿來比較!分別是晴光豆花與愛弟豆花,提到晴光豆花店面有傳統懷舊感,在大直當地已經開業20多年,在台灣鹽酥雞的隔壁,「丁香豆花」是他們的招牌,口感吃起來接近布丁,較為滑嫩,再加上大顆波霸,絕對是夏天解熱的首選!
必吃推薦|丁香粉圓豆花
地址|台北市中山區北安路532之1號
電話│02–2532–0738
營業時間|10:30–23:30
4、 愛弟豆花|傳統古法製成豆花
愛弟豆花走的是傳統路線,堅持用古法製成,不添加任何化學香料,綿密的豆花一戳就碎,跟晴光的丁香豆花口感完全相反。如果偏愛傳統嫩豆花的話,你一定會成為愛弟粉!
愛弟豆花還有個感人的故事,據說多年前叫「兄弟豆花」,是兩兄弟一起創業,但是後來弟弟不幸過世,哥哥為了感念弟弟因此改名為「愛弟豆花」。
必吃推薦|檸檬花生豆花、粉圓豆花
地址|台北市中山區北安路542號
電話│02–2532–1485
營業時間|10:30–23:30
5、 高雄黑輪大王│大直宵夜場的霸主
不管是是貢丸、豆腐、蘿蔔、大腸,反正只要是火鍋料就統統丟下去煮!一大鍋林林總總的關東煮小物,讓人不知不覺就夾滿了一盤。佛心的老闆還無限量供應熱湯喔,濃縮了各式火鍋料精華的高湯,愛喝幾碗就喝幾碗!
位於街角的三角店面,不論是從捷運大直站出來,或是開車路過,都不難注意到巨大的「黑輪大王」四字,佔盡了地利之便。就算是炎熱的夏天,老闆娘切關東煮的手還是完全沒停下來過。到夜裡宵夜時段,店門口的廣場更是變成專屬停車場,湧入了四面而來的宵夜客,大直宵夜場的霸主不是喊假的!